《表1 样品消解程序：基于矿物元素指纹差异的不同产地滩羊肉判别》

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《基于矿物元素指纹差异的不同产地滩羊肉判别》

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注：/.无数据。

利用微波消解结合ICP-MS测定滩羊肉中25种矿物元素的含量。参考郭波莉等[10]的方法，称取0.50 g样品至聚四氟乙烯消解罐中，加入5.00 mL 65.00%HNO3和1.00 mL H2O。静置，反应结束后密封，放入微波消解仪，消解程序见表1。待温度冷却至50℃以下后，取出消解罐放入通风橱中，打开消解罐，用超纯水润洗，转移至50.00 m L容量瓶中，至少润洗3～4次，用超纯水稀释定容至刻度，待测[25]。空白对照同法处理。利用ICP-MS测定样品中的K、Na、Ca、Mg、P、Be、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Se、Rb、Sr、Mo、Ag、Cd、Sn、Sb、Te、Cs和Ba 25种矿物质元素含量。若样品带有杂质无法消解完全，需将溶液过0.45μm水相滤膜后方能上机。