《表3 不同产地不同品种柑橘样品矿物元素的测定结果》
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《基于ICP-MS的不同品种柑橘中矿物元素的差异性分析》
注:同列标不同字母的数值在0.05水平上差异显著。
三种不同品种柑橘样品的Na、K、Mg、Mn、Ca、Fe、Zn、Cu 8种矿物元素检测结果见表3,从表3中可以看出三个柑橘品种的8种元素含量均有差异,但三个柑橘品种样品中常量元素钾的含量最高,占8种元素总含量的60%以上,其次为钙、镁,钠,钠为常量元素中含量最低的元素,这与李云仙[1],Anna Szymczycha-Madeja[14]及金珍[15]等人的研究结果相一致。微量元素中Mn的含量最高,Fe元素含量相对较低。三个不同品种柑橘其矿物元素的含量比例具有同一性。从表3中可以看出,除Na元素外,其它元素不同品种之间差异显著,且比同品种间不同产地来源样品的差异大,这说明品种自身特性是造成柑橘矿物元素含量差异的主要因素,这与刘哲[16]的研究结果是一致的。
图表编号 | XD00147941900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.08.20 |
作者 | 潘少香、孟晓萌、郑晓冬、刘雪梅、谭梦男、曹宁、李志成、闫新焕 |
绘制单位 | 中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院 |
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