《表4 羊肉及副产品中的重金属含量》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《羊肉重金属污染风险分析》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

mg/kg

不同饲养方式下羊肉及羊肝、羊肾中重金属污染测定结果如表4。结果显示，不同饲养方式的羊肉、羊肝、羊肾中重金属污染远远低于国家标准限量要求。不同饲养之间重金属污染略有差异，其中，纯放牧组的含量高于放牧+舍饲组和全舍饲组。另外，各种重金属在羊体内的分布规律为羊肝最高，其次羊肾，羊肉中的含量相对较低。