《表4 不同添加剂对豆浆型发酵饲料发酵品质的影响(干物质基础)》

《表4 不同添加剂对豆浆型发酵饲料发酵品质的影响(干物质基础)》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《不同添加剂对豆浆型和豆渣型发酵饲料发酵品质及有氧稳定性的影响》


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如表4所示,各试验组对豆浆型发酵饲料发酵品质的改善虽然没有豆渣型发酵饲料明显,但在某些指标上还是有一定的效果。从整体看,复合化学添加剂1组发酵品质较好。复合化学添加剂1和2组的pH分别为4.03和4.06,显著高于对照组和其他试验组(P<0.05)。复合化学添加剂1组的干物质含量为57.52%,显著高于对照组和其他试验组(P<0.05)。LB+LP(MRS)组的丙酸含量最高,显著高于对照组和除LB+LP(水)组外的其他试验组(P<0.05)。LB+LP(水)组的乙醇含量最高,显著高于对照组和其他试验组(P<0.05)。