《表4 不同精制加工方式的综合性能比较》

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《武夷岩茶自动化精加工生产线及其应用》

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如表4所示，两种精制加工方式的碎末率、生产成本和劳动强度有很大不同。在感官品质上，自动化精制生产线生产的茶叶品质更好更稳定，而且碎末率和成本都较低。单机加工生产因为需要大量的人员参与以及茶叶分装、投料的多次操作造成茶叶碎末率高。如果企业运用自动化生产线生产10吨茶叶，碎末将减少1.8吨，按照每千克75元计算，可使企业增收13.5万元。