《表1 我国成年居民水产品类食物摄入状况》

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《中国成年人不同水产品消费水平下食物及营养素摄入状况》

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单位:g/d

完成膳食调查12 116人，其中城市4 744人（39.2%）、农村7 372人（60.8%）；男性5 674人（46.8%）、女性6 442人（53.2%）。分年龄段看，18～44岁5 127人（42.3%）、45～64岁6 989人（57.7%）；分地区看，北方4 662人（38.5%）、南方7 454人（61.5%）（表1）。