《表4 远古时代礼器结构演进表》

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《礼:中国之美在远古的基本框架》

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接着讲仪式之器。《礼记·礼运》讲礼的起源说:“夫礼之初，始诸饮食。其燔黍捭豚，污尊而抔饮，蒉桴而土鼓，犹若可以致其敬于鬼神。”呈出了中国上古之礼的两大要项，饮食和舞乐。在这两大要项的基础上，从上古末期到中古初期，定居农业出现的成熟，产生了以陶器为主的食器，出现了以鼓为核心的打击乐，以龠为核心的管乐，以瑟为核心的弦乐。同时，在工巫史的观念演进，产生了玉器，美食、美乐、美玉的互动、展开、升级，加速了早期中国文化圈的成型。进入下古，出现了青铜器，青铜器既是食器又是乐器，前者形成了以鼎簋为核心的食器体系，后者形成了大型编钟的乐器体系，玉器，既进入到食器之中，又进入乐器之中，玉磐进入青铜乐的编列，形成金声玉振的独特乐感。以上，从质材上，形成以陶器、玉器、青铜器、丝绸为主的体系，从类型上，形成了食器、乐器、服饰、室饰为主的系列，从内容上形成了图案、乐律、熏香、食味、身饰为主的系列。这些体系交织在一起，是以社会的身家国天下的等级结构及层面展开为核心，而组织起来。远古的礼器，只有在这一框架中方露出面貌。对在这一复杂结构中的礼器，可见表4所列。