《表7 艾叶提取液抑菌效果（单位：mm)》

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《白头翁与艾叶提取物对大肠杆菌的抑菌效果》

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在中药提取实验中，白头翁采用水回流方法提取60min提取浸膏得率为31%，该条件为最佳提取工艺；艾叶提取的率最佳为第九组27.6%，条件为50%乙醇16倍稀释超声提取。通过对9株不同来源的大肠杆菌进行药敏实验筛选耐药性菌株，结果为三元猪场分离的大肠杆菌和大鸟鹅业分离的大肠杆菌具有较强的耐药性，对筛选好的耐药性菌和对照标准大肠杆菌同时进行白头翁、艾叶提取物抑菌实验。结果表明，白头翁提取液对3种菌株均有一定的抑菌效果，而艾叶对3种菌株有不同程度的抑菌效果，其效果不明显，抑菌圈儿小。研究表明，白头翁有效成分白头翁素具有一定的抑菌作用，抑菌效果明显。而艾叶中有效成分对大肠杆菌无明显，抑菌效果。但在本实验中，中药提取中存在抑菌效果不稳定性、抑菌机理不清楚等问题，因此，要使中药真正能做到高效抑菌可能还需进一步研究中药抗菌机理。