《表8 甜味剂复配对泡腾片风味的影响》
选用苹果酸、乳糖、甜叶菊苷作为矫味剂,按照一定比例添加到上述泡腾剂中进行压片,任取1片在水中分散后,对其风味进行感官评价,结果见表7和表8。
图表编号 | XD00123334100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.20 |
作者 | 陈红惠、刘芳、沈清清、张文艳 |
绘制单位 | 文山学院化学与工程学院、文山学院化学与工程学院、文山学院环境与资源学院、文山学院化学与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
选用苹果酸、乳糖、甜叶菊苷作为矫味剂,按照一定比例添加到上述泡腾剂中进行压片,任取1片在水中分散后,对其风味进行感官评价,结果见表7和表8。
图表编号 | XD00123334100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.20 |
作者 | 陈红惠、刘芳、沈清清、张文艳 |
绘制单位 | 文山学院化学与工程学院、文山学院化学与工程学院、文山学院环境与资源学院、文山学院化学与工程学院 |
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