《表1 正交试验因素水平:芒果果皮没食子酸提取工艺优化》

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《芒果果皮没食子酸提取工艺优化》


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在单因素试验结果的基础上,建立L9(34)正交实验,拟定实验方案(表1),选取乙醇浓度、提取时间、提取温度和料液比四个因素进一步优化,以没食子酸提取率为指标进行考察。