《表4 各类样品PFASs的检出结果》
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《广州市售水产品中全氟烷基化合物的污染特征和安全风险评价》
23种PFASs在6类水产品中检出的种类、含量最高的组分和总检出率存在差异（见表4）.检出PFASs组分种类的顺序为:鱼类、甲壳类（13种）>头足类（12种）>加工制品（11种）>贝类（10种）>海珍品（鲍鱼）（6种） .除加工品外，其它种类样品的总检出率均为100%.鱼类、甲壳类和头足类中含量最高的组分均为PFOS，贝类、海珍品和加工品中则分别为PFHxA、PFBA和PFDA.
| 图表编号 | XD0033581100 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.04.15 |
| 作者 | 王旭峰、王强、黎智广、黄珂、李刘冬、赵东豪 |
| 绘制单位 | 中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室广东省渔业生态环境重点开放实验室、中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室广东省渔业生态环境重点开放实验室、中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室广东省渔业生态环境重点开放实验室、中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室广东省渔业生态环境重点开放实验室、中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室广东省渔业生态环境重点开放实验室、中国水产科学研究院南海水产研究 |
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