《表4 各类样品中合成着色剂的检测结果表》

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《2019年庆阳市儿童零食风险监测概况》


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对硬糖、软糖、果冻、果蔬汁饮料4类食品,共34份样品进行柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红7种合成着色剂的检测。结果显示:柠檬黄检出率为41.2%;日落黄检出率为23.5%;新红检出率为2.9%;苋菜红检出率为17.6%;胭脂红检出率为26.5%;赤藓红检出率为41.2%;亮蓝检出率为52.9%;均符合标准要求,结果见表4、表5。