《表2 不同处理下草莓品质性状的比较》

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《不同配比磷、钾、钙肥对草莓产量及品质的影响》

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注：同指标数据上不同小写字母表示差异达显著水平（P<0.05）。

可溶性固形物是指能溶于水的糖、酸、维生素、矿物质等的百分率。对于单一品种草莓来说，随着草莓果实成熟情况发生变化，可溶性固形物含量会出现相应的变化，因而可以衡量水果的成熟情况，确定采摘时间[11]。在草莓开花期喷施不同配比的磷、钾、钙肥，可有效提高可溶性固形物，除处理7外其余各处理与对照之间差异显著（P<0.05）（表2）。不同处理之间，处理2的可溶性固形物含量最高，达8.167%，较对照增加23.26%，显著高于其余处理；处理9、4的可溶性固形物含量排名第2、3位，较对照增加18.73%、14.70%，显著高于处理1、3、5、6、7、8；处理7略高于对照，但与对照间无显著差异。由极差分析可知，影响可溶性固形物含量的3个因素依次是钙>磷>钾，最佳施肥配比为磷肥（0.2%）、钾肥（0.7%）、钙肥（0.5%）。