《表3 不同处理对草莓品质的影响》

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《钟化有机水溶肥——肽丰收~(TM)在草莓上的应用效果》

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分10个批次测定草莓的糖度，每次每个小区测定5个果。草莓全生育期糖度呈动态变化。从12月7日到1月26日的草莓糖度比2月28日后偏高，由于草莓冬季长得慢，昼夜温差大，糖分积累多的缘故。钟化有机水溶肥处理比常规对照糖度平均增加0.4个百分点，比谷聚多平均值增加0.5个百分点。万德草莓园经常疏花疏果，草莓的单果重一直保持在17.7～30.4 g，互相间差异不大。2月28日采样测定草莓的维生素C、可滴定酸和硝态氮含量，并计算糖酸比，结果表明钟化有机水溶肥处理的草莓硝态氮含量比空白对照降低36.6 mg/kg，降低28.8%；与清水对照差异不显著，比谷聚多处理降低33.6 mg/kg；维生素C含量比常规对照增加100 mg/kg，提高8.5%。糖酸比最高，比常规对照与谷聚多处理分别增加2.5和6.8。谷聚多处理与常规对照相比在品质上无显著改善。