《表2 破碎大小对产气效果的影响》

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《尾菜厌氧发酵酸化处理条件的优化》

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注：同列不同的字母表示处理之间有显著性差异（P<0.05），下同。

尾菜破碎大小对产气效果的影响如表2所示。通过单因素方差分析（One way ANOVA，Turkey法，P=0.05）可以看出，破碎大小的变化对尾菜厌氧消化的甲烷产量、甲烷产率和甲烷含量有显著影响。尾菜破碎大小为5 cm时累计甲烷产量最高，达到（3 314±77)mL，甲烷产率为（221±5)mL·g-1VS，甲烷含量达到43.6%左右；破碎大小为7 cm时累计甲烷产量最低，达到（2 005±57)mL。随着尾菜粒径的增加，甲烷产量为先增加再递减的趋势，且最大值是最小值的1.65倍。可以看出，并不是尾菜粒径越大，甲烷产量越高。