《表4 膨润土复吸用量对花生油AFB1残留量的影响》

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《4种方法脱除花生油中黄曲霉毒素B_1的研究》


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如表4所示,首吸用量1.0%,复吸用量0.5%,花生油中AFB1残留量达到未检出水平;首吸用量0.5%,复吸用量1.0%,花生油中AFB1残留量为0.70?μg/kg,达到了未检出水平,虽膨润土用量相同,但理论检测结果不同,可能是检测误差导致2种脱除方法结果不同。首吸用量1.0%,复吸用量2.0%,花生油中AFB1残留量0.65?μg/kg;首吸用量3.0%,复吸用量1.0%,AFB1残留量0.70?μg/kg,当复吸用量为2.0%时,AFB1残留量极少,AFB1残留量并未随膨润土用量变化呈规律性变化,可能存在检测误差。对比膨润土一次吸附和膨润土2次吸附,当花生油中AFB1残留量达到未检出水平,复吸法膨润土消耗量少0.5%,可节约脱除成本。