《表6 响应面验证实验：小麦酚酸提取工艺优化及产区与品种差异对酚酸含量的影响》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《小麦酚酸提取工艺优化及产区与品种差异对酚酸含量的影响》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

由回归方程可得，NaOH水解-乙酸乙酯萃取方法提取小麦籽粒酚酸的最佳条件为NaOH浓度1.56 mol/L、液料比15.53∶1(mL/g）、萃取时间17.33 min、萃取2次；模型预测值为1 053 mg/kg。便于操作，选取NaOH浓度1.56 mol/L、液料比15.5∶1(mL/g）、萃取时间17 min，在此提取条件下，小麦籽粒中酚酸提取量达到1 055.99 mg/kg，且显著高于随机组合试验结果（表6）；说明本试验所拟合的二次多项式模型可预测提取条件和提取量之间的关系。