《表7 在27℃和37℃下样品TVB-N的测定结果》
单位:mg/100 g
根据表7实测结果,样品在27℃下的保质期为20 d,37℃下的保质期为8 d,按公式(1)计算:
图表编号 | XD00111409300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.15 |
作者 | 蔡华珍、蔡飞飞、周頔、杜庆飞、朱峰、陈先林、谢翠平 |
绘制单位 | 滁州学院生物与食品工程学院、滁州学院生物与食品工程学院、滁州学院生物与食品工程学院、滁州学院生物与食品工程学院、安徽老炊食品有限公司、安徽徽食食品有限公司、安徽老炊食品有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |