《表2 不同品种苹果理化数据分析(0 d)》

《表2 不同品种苹果理化数据分析(0 d)》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名:随高清版一同展现
《采用近红外光谱进行采后苹果品种及货架期定性判别》


  1. 获取 高清版本忘记账户?点击这里登录
  1. 下载图表忘记账户?点击这里登录
注:不同字母代表差异显著(P<0.05),具有相同字母代表差异不显著(P>0.05)。下同。

由表2可见,寒富苹果可溶性固形物含量为15.46%,显著高于其他品种苹果(P<0.05),乔纳金苹果可滴定酸含量最高(0.60%),而金冠苹果果皮亮度L*最高(57.51),每个品种果实其外观和内部品质不同。光谱呈现出的差异可能与其内部品质相关(图2)[21]。