《表6 正交工艺验证：辣椒红色素油β-环糊精包合工艺技术研究》

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《辣椒红色素油β-环糊精包合工艺技术研究》

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为验证方法C2A3B1的合理性，确保辣椒红色素油包合制备的高效可行，分别按照最优工艺制备3批样品（见表6），三批样品的辣椒红素的浓度分别为191.13、192.24、192.59μg/mL，RSD为0.76%，表明该制备工艺条件合理可行。