《表1 因素与水平：感冒清热颗粒挥发油的β-环糊精包合工艺比较及稳定性研究》

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《感冒清热颗粒挥发油的β-环糊精包合工艺比较及稳定性研究》

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注：A：挥发油-β-CD（ml∶g）；B：时间（min)，C：水-油（ml∶ml）；D：温度（℃）

饱和溶液法影响包合结果的主要因素为β-环糊精的用量和挥发油的比例、包结温度和包结时间；研磨法的主要影响因素有β-环糊精的用量和挥发油的比例、加水量（为挥发油的倍数）和研磨时间；超声法影响包结效果的主要因素为β-环糊精的用量和挥发油的比例、加水量（为挥发油的倍数）和超声时间。根据预实验结果，影响挥发油包结的因素见表1。