《附表高优茶、老树茶和香花茶挥发性化学成分》

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《气相质谱联用分析凤庆3种红茶挥发性成分》


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按照1.2色谱质谱条件进行分析,获得高优茶、老树茶和香花茶挥发油的挥发性成分总离子色谱图(见图1~图3),结合NIST2012、Wiley谱库检索谱图库确定出高优茶、老树茶和香花茶挥发油中各种化合物成分,采用峰面积归一化法计算出各化合物的相对百分含量(见附表).