《表5 不同类型乳状液用氯化钙水溶液稀释后Zeta电位测试值》

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《氯化钙对pH控制的可逆乳状液可逆转化行为的影响》

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水相氯化钙浓度的升高，不但会使乳状液液滴表面的离子型表面活性剂比例升高，还会导致压缩扩散双电层作用。针对水相为不同浓度氯化钙水溶液制备的水包油乳状液，均用相应浓度的氯化钙水溶液稀释，实验结果见表5。