《表1 乳化性能指标测定：Janus微纳米胶囊的结构表征与驱油性能》

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《Janus微纳米胶囊的结构表征与驱油性能》

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室温和45℃条件下的乳化指数测定实验表明，乳化指数是静置24～72 h后乳化体积与总体积的比值，乳化指数越高说明乳化效果越好，且乳化性能稳定。总体积一定时比较乳化层体积也能够说明乳化能力的大小[9–10]。由表1可以看出，乳化层的体积并非随着表面活性剂浓度的增大而增大，而是达到了一定体积后，随着浓度的增加，乳化层体积下降。