《表2 饲料中添加螺旋藻的中华鳖的体组成》
同列不同字母示处理间差异显著(P<0.05)。
如表3所示,中华鳖肌肉中共检测出15种氨基酸(色氨酸被水解,未重测)。其中包括7种必需氨基酸和4种鲜味氨基酸。氨基酸组分中以谷氨酸含量最高,其含量占总氨基酸比例在19.01%以上,其后依次为天冬氨酸、赖氨酸、亮氨酸、精氨酸。总氨基酸、必需氨基酸和鲜味氨基酸含量均以T2处理的最高,且显著高于T1和T3处理的(P<0.05);T2处理的缬氨酸、异亮氨酸、和组氨酸含量显著高于其他各处理(P<0.05);T2处理的蛋氨酸、亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、精氨酸和丝氨酸含量与CK间的差异无统计学意义(P>0.05)。
图表编号 | XD00101770800 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.10.25 |
作者 | 何玲、王佩、罗来婷、李潇、王晓清 |
绘制单位 | 湖南农业大学动物科学技术学院、湖南农业大学动物科学技术学院、湖南农业大学动物科学技术学院、湖南农业大学动物科学技术学院、湖南农业大学动物科学技术学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |