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目录1

第一章 概述1

第一节 人类与公共场所1

一、公共场所的概念1

二、公共场所发展简史4

三、人类生活与公共场所的关系6

第二节 公共场所卫生与人群健康8

一、卫生概述8

二、公共场所卫生概述14

三、健康的概念18

四、公共场所卫生与人群健康的关系19

第三节 公共场所卫生与经济效益20

一、效益简述20

二、公共场所卫生与经济效益的关系21

第四节 公共场所卫生与文明建设22

一、两个文明建设简述22

二、公共场所卫生与文明建设的关系23

一、管理概述25

第一节 公共场所卫生管理概述25

第二章 公共场所卫生管理25

二、公共场所卫生管理内容26

三、公共场所卫生管理方法27

四、卫生管理意义28

五、我国公共场所卫生管理范围31

第二节 公共场所卫生管理的组织领导32

一、组织机构32

二、组织管理过程36

一、个人卫生内容39

第三节 个人卫生管理39

二、卫生知识教育40

三、个人卫生行为要求41

四、身体要求44

五、个人卫生管理制度46

第四节 公用设施卫生管理47

一、公用设施卫生管理48

二、卫生设施的管理49

一、空气概述51

第一节 空气51

第三章 公共场所卫生学基础51

二、空气污染52

第二节 微小气候61

一、微小气候概述61

二、微小气候对人体的影响62

三、微小气候的卫生要求64

第三节 声音与噪声67

一、声音概述67

二、噪声的定义69

三、噪声的物理特性70

四、噪声的危害74

五、噪声的防治76

第四节 通风78

一、通风的意义78

二、通风的方法79

三、通风卫生标准82

四、空气调节84

第五节 采光与照明86

一、采光87

二、照明89

第六节 水质卫生93

一、水质卫生的意义93

二、水质卫生要求和标准94

三、水的消毒方法96

第七节 粪便与污水处理98

一、粪便污水处理目的98

二、粪便传播的疾病98

三、粪便污水处理方法99

四、公共厕所的管理与要求103

第八节 消毒104

一、消毒的基本概念104

二、消毒种类和方法105

第九节 杀虫113

一、杀虫概述113

二、杀虫方法114

第十节 灭鼠118

一、灭鼠概述118

二、灭鼠方法120

一、公共场所卫生监督的意义125

第十一节 公共场所卫生监督与监测125

二、卫生监督内容126

三、卫生监测的意义127

四、卫生监测内容128

五、监测方法132

第一节 饭店类的卫生标准和要求134

一、饭店的定义134

第四章 公共场所卫生标准和要求134

二、饭店的卫生标准135

三、饭店的卫生要求137

第二节 游泳场所的卫生标准和要求142

一、人工游泳池卫生标准和要求143

二、天然游泳场所卫生标准和要求148

第三节 商场、书店卫生标准和要求150

一、商场、书店卫生标准150

第四节 体育场（馆）卫生标准和要求151

一、体育场（馆）卫生标准151

二、商场、书店卫生要求151

二、体育场（馆）卫生要求152

第五节 公共浴室的卫生标准和要求153

一、公共浴室的卫生标准153

二、公共浴室的卫生要求153

第六节 理发店、美容店卫生标准和要求155

一、理发店、美容店卫生标准155

二、理发店、美容店的卫生要求156

一、车站、码头、飞机场、医院等候室卫生标准158

第七节 车站、码头、飞机场、医院等候室卫生标准和要求158

二、车站、码头、飞机场、医院等候室的卫生要求160

第八节 文化娱乐场所卫生标准和要求161

一、文化娱乐场所卫生标准161

二、文化娱乐场所的卫生要求163

第五章 公共场所常见疾病预防和急性事故处理166

第一节 呼吸道传染病166

一、流行性感冒167

二、流行性脑脊髓膜炎170

三、流行性腮腺炎173

四、麻疹174

五、水痘176

六、肺结核177

第二节 消化道传染病179

一、细菌性痢疾179

二、病毒性肝炎182

三、伤寒、副伤寒184

四、霍乱、副霍乱186

一、沙眼188

第三节 眼病188

二、急性结膜炎189

第四节 皮肤病190

一、头癣190

二、手足癣193

三、疥疮195

四、化脓性皮肤病196

第五节 性病197

一、艾滋病198

二、梅毒200

三、淋病202

第六节 急性事故处理204

一、一氧化碳中毒205

二、中署206

三、浴室晕厥207

四、溺水208

五、电击伤209

六、食物中毒210

第一节 公共场所卫生管理条例215

第六章 公共场所卫生立法与标准选编215

第二节 公共场所卫生管理条例实施细则219

第三节 中华人民共和国食品卫生法231

第四节 中华人民共和国国境口岸卫生监督办法242

第五节 中华人民共和国传染病防治法248

第六节 游泳场所卫生管理条例257

第七节 消毒管理办法263

第八节 生活饮用水卫生标准268

第九节 工业企业设计卫生标准277

第十节 城市区域环境噪声标准293