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第一章　绪论1

一、公共卫生的定义1

三、公共卫生的范围3

二、治疗医学、预防医学和公共卫生3

四、公共卫生的对象7

第一节　我国各级卫生组织12

第二章　公共卫生组织12

一、中央卫生组织13

二、省卫生组织18

三、市卫生组织20

四、县及县以下卫生组织24

一、中华民国红十字会28

第二节　我国有关卫生的全国性社会团体28

二、中华医学会29

五、中国家庭计划协会30

四、中华民国护理学会30

三、中国心理卫生协会30

六、中华民国防痨协会31

八、中华民国妇幼卫生协会32

七、中华民国学校卫生学会32

九、中华民国环境卫生协会33

十一、中华民国防癌协会34

十、中华民国公共卫生学会34

第三节　国际卫生组织35

一、泛美卫生组织36

二、国际公共卫生局37

三、国联卫生组织38

四、联合国善後救济总署卫生组39

五、世界卫生组织40

附录一　行政院卫生署组织法52

附录二台北市政府卫生局组织规程57

附录三　台湾省各县市卫生局组织规程59

第一节　流行病学的由来、历史、定义与范围61

第三章流行病学61

一、研讨疾病发生及流行的原因62

第二节 流行病学的实际应用62

二、分析社区居民的疾病型态及其分布状况63

一、决定疾病发生或流行的主要因素64

第三节　疾病的流行病学观64

三、提供公共卫生行政参考资料64

（一）致病原65

（二）环境67

（三）宿主68

（四）宿主、致病原及环境间的相互作用69

二、疾病谱73

三、不显性传染与疾病防制74

四、不显性传染与疾病统计75

一、共同径路流行病76

第四节　传染性流行病的分类76

五、群体免疫76

二、人传人流行病77

一、确定诊断78

第五节　急性流行病的调查78

四、建立和证实假设79

三、流行病学现象的检讨79

二、确定流行存在79

一、叙述性流行病学研究80

第六节　流行病学研究方法80

（一）时81

（二）地83

（三）人84

（一）追溯性研究法86

二、分析性流行病学研究86

（二）展望性研究法87

（三）片断研究法89

三、实验性流行病学研究91

第一节　预防原则94

第四章　疾病防制94

一、食品卫生95

第二节　环境的管制95

三、下水道及废弃物的处理96

二、饮水品质96

五、意外伤害的预防97

四、空气污染的管制97

六、职业卫生98

第三节　均衡的营养99

二、自动免疫100

一、被动免疫100

第四节　免疫100

第五节　健康检查101

第六节　卫生教育102

第七节　法定或特定传染病的一般管制步骤103

一、人口的成长108

第一节　人口问题108

第五章　人口问题与家庭计划108

二、人口成长与经济发展110

三、危险的时差113

四、零人口成长与公共卫生措施115

一、家庭计划运动116

第二节　家庭计划116

二、避孕方法118

三、台湾地区家庭计划工作的推展120

四、结语122

一、妇幼卫生工作的重要性124

第一节　概说124

第六章　妇幼卫生124

二、妇幼卫生工作的沿革125

（一）孕产妇死亡126

三、妇幼卫生问题126

（二）产前检查和接生情形128

（三）人工流产130

（四）婴儿死亡131

（五）新生儿死亡134

（六）学龄前儿童死亡135

（一）孕前阶段137

一、孕产妇卫生计划137

第二节　妇幼卫生计划137

（二）产前阶段138

（四）产後阶段139

（三）生产阶段139

二、婴儿与学龄前儿童卫生计划140

二、奠定健康基础142

一、实现教育目标142

第七章　学校卫生142

第一节　学校卫生的重要性142

五、适应现代生活143

四、提高学习效率143

三、培养健康习惯143

第二节　学校卫生的发展144

六、配合公共卫生144

第三节　学校卫生的实施147

（一）健康检查148

一、健康服务148

（二）健康观察151

（三）缺点矫治153

（四）学校传染病管制154

（一）“人”的环境158

二、健康环境158

（二）“事”的环境159

（三）“物”的环境160

（一）直接教学163

三、健康教学163

（二）间接教学164

一、学校卫生行政组织165

第四节　学校卫生行政165

（三）各级学校学校卫生行政组织166

（二）省（市）学校卫生行政组织166

（一）中央学校卫生行政组织166

二、学校卫生工作人员167

（一）校长168

（三）卫生组长169

（二）级任导师169

（五）学校护士170

（四）学校医师170

第一节　概说173

第八章　职业卫生173

第二节职业意外事故的原因和预防174

（二）伤害事故175

（一）非伤害事故175

一、职业意外事故的意义和种类175

三、职业意外事故的原因176

（二）伤害严重率176

二、职业意外事故的频率和严重程度176

（一）伤害频率176

四、影响意外事故的因素177

（一）个人方面的因素178

（一）政府的责任179

五、预防意外事故的原则179

（二）环境方面的因素179

（二）事业单位（业主）的责任180

（一）不安全因素的发现181

六、预防意外事故的方法181

（二）不安全因素的除去182

一、历史的回顾183

第三节　职业病学183

二、职业工作与人体健康的关系185

三、非职业性病伤的加重和恶化186

五、职业病和职业伤害的定义187

四、危及工作效率和群体安全的疾病187

（一）职业病188

六、职业病伤的范围和分类188

（二）职业伤害191

（一）化学物质192

七、职业病的原因192

（二）物理因子195

（三）机械因素197

（四）传染病原体198

八、职业病的预防199

（二）职业病预防步骤200

（一）职业病预防责任200

（三）持续的管制措施204

三、确认危险205

二、提供医疗服务205

第四节　职业卫生部门的任务205

一、安排人们做合适的工作205

四、控制危险206

七、卫生教育207

六、诊疗建议207

五、健康筛检207

九、邻近地区的环境管制208

八、卫生和其他设施的监督208

第一节　概说209

第九章　老年卫生209

一、老年人的身体老化现象210

第二节　老化的生物学、心理学和社会学观210

二、老年人的心理问题214

三、老年人的社会问题215

第三节　老年人医药照顾问题216

一、基本需要221

第四节　老年人保健221

二、善於利用时间222

四、老人健康照顾服务223

三、维持安全环境及预防意外223

六、老人福利227

五、特别需要照顾的老人227

第二节　醣类231

第一节　概说231

第十章　营养及营养缺乏性疾病231

第三节　脂质232

第四节　蛋白质234

第五节　矿物质236

第六节　维生素239

二、环境卫生与公共卫生的关系252

（二）环境卫生252

第十一章　环境卫生252

第一节　环境卫生概论252

一、环境卫生的意义252

（一）环境252

一、水资源与水循环253

第二节　饮水卫生253

三、环境卫生的范围253

（二）水源的种类254

（一）水源的选择254

二、水所传染的疾病254

三、水源与杂质254

（二）水质检查的种类及意义255

（一）水质检查的目的255

（三）水中杂质255

四、水质检查255

（二）水源的规划要点259

（三）水的处理方法259

五、水质处理259

（一）水质处理的目的259

（一）供水设备的管制267

六、给水设备的管制267

（三）消防设备的管制268

（二）井水设备的管制268

（一）有关名词的意义269

一、污水的处理269

（四）冷水设备的管制269

第三节人类废污的处理269

（三）河道的自然净化过程270

（二）污水处理的原则270

（四）污水的测定方法271

（五）卫生下水道273

（六）污水的处理274

（七）污水的排除279

（一）概说280

二、垃圾处理280

（三）垃圾的存贮及清运281

（二）垃圾的分类281

（四）垃圾的处理282

（二）人类病媒为害情形286

（一）人类病媒管制的意义和范围286

（五）垃圾的用途286

第四节　人类病媒的管制286

一、概说286

（一）理想杀虫剂的特性287

二、杀虫剂的应用287

（三）人类病媒的防治方法287

（二）杀虫剂的种类288

（一）蚊类295

三、病媒的管制295

（三）杀虫剂使用不当所导致的恶果295

（二）蝇类298

（三）蟑螂301

（四）吸虱类304

（五）蚤类306

（六）人疥虫307

（一）鼠的种类与生态309

四、鼠类的管制309

（五）鼠患程度调查310

（四）鼠类传染的疾病310

（二）鼠类的习性310

（三）鼠类为害情形310

（六）鼠类的管制311

（二）食品的腐败和保存方法312

（一）食品卫生的意义和管理的对象312

第五节　食品卫生312

一、概说312

（三）食品添加物的应用315

（一）微生物病316

二、食品引起的疾病316

（三）动物性疾病317

（二）寄生虫病317

（四）食物中毒318

（一）肉类的供应323

三、卫生食品的供应323

（三）乳类及乳制品的供应324

（二）鱼贝类的供应324

（四）果菜类的供应325

（二）食品加工厂的卫生326

（一）市场卫生326

四、食品供应场所的卫生326

（四）食品从业人员卫生上注意要点327

（三）餐馆卫生327

（二）不良住屋的问题328

（一）房屋卫生的意义328

第六节　房屋卫生328

一、房屋卫生概说328

（一）生理方面329

二、房屋卫生的基本条件329

（二）心理方面336

（三）疾病的预防方面337

（六）意外事故的防止338

（五）预防食品腐败的设备338

（四）病媒害虫及鼠类的防制338

（二）公害的种类339

（一）公害的认识339

第七节　公害防制339

一、概说339

（一）人为的地层下陷原因340

四、地层下陷340

二、热污染340

三、噪音340

（三）地层下陷的防制341

（二）地层下陷的危害341

六、放射性物污染342

五、振动342

（一）空气污染物344

七、空气污染344

（二）空气污染的危害345

八、水污染346

（三）空气污染的防制346

（一）水污染的危害347

（二）水污染的防制348

二、心理卫生运动354

一、心理卫生的意义354

第十二章　心理卫生354

第一节　概说354

（三）文化的范畴356

（二）统计的分配356

三、常态与变态356

（一）病理的症状356

四、心理健康的标准357

（四）生活的调适357

一、调适的意义358

第二节挫折、冲突与调适358

（一）挫折的意义359

二、挫折与冲突359

（一）紧张增强360

三、压力情境之效应360

（二）冲突的类型360

四、调适机转361

（三）引发象徵性或替代性行为361

（二）易激怒361

（二）替代性机转362

（一）欺骗性机转362

（三）逃避性机转363

五、调适机转的效用364

六、解决问题的基本原则与步骤365

（二）情绪症状366

（一）生理症状366

第三节　心理失常的预防与治疗366

一、失调的症状366

（四）行为症状367

（三）社会症状367

（二）精神官能症368

（一）人格违常368

二、心理失常的性质与种类368

（三）精神病369

（二）适当的救助者370

（一）心理治疗的性质370

三、心理治疗370

（二）体质上的预防方法371

（一）优生学的方法371

四、心理失常的预防371

（四）社会学的方法372

（三）心理学的方法372

（一）树立正确的取向373

一、心理卫生与个人373

第四节　心理健康的维护与增进373

（四）发展对「性」之健全的态度374

（三）认识自己374

（二）保持身体的健康374

（一）婚姻调适375

二、心理卫生与家庭375

（五）改进自己的个人调适375

（六）改进自己的社会调适375

（七）接受自己375

（八）享受自己的人生375

（二）儿童教养377

（二）训导方面378

（一）教务方面378

三、心理卫生与学校378

（一）发展公众对心理卫生的健全态度379

四、心理卫生与社区379

（三）教师方面379

（四）健全家庭生活380

（三）广设社区心理卫生服务中心380

（二）心理卫生各种专业工作人员的培养及医疗设施的充实380

（六）社会重组与文化重塑381

（五）倡导正当的休闲与娱乐381

第一节　概说383

第十三章　生物统计383

二、群体、样本和抽样单位384

一、统计资料的来源384

第二节　统计资料的搜集384

三、系统误差和抽样误差385

四、随机抽样386

（一）随机抽样方法类别387

（二）随机抽样技术388

（三）应用随机抽样的理由390

一、观测值和资料类别391

第三节　统计资料的整理391

三、整理资料的步骤392

二、偏误和非偏误392

（二）分类和分组393

（一）重排393

（四）制表395

（三）归类395

（五）作图396

第四节　统计资料的分析400

（一）均数401

一、平均数401

（三）众数402

（二）中位数402

（五）各种平均数的用途403

（四）几何均数403

（一）比例数为二项分配的均数404

二、比例数404

（二）生命统计上的率和比405

（三）标准化率408

三、差异量数409

（三）变异数和标准差411

（二）平均差411

（一）全距411

四、标准化观测值414

（二）样本均数的变异数和标准差415

（一）样本均数的均数415

五、均数和变异数的抽样性质415

（三）样本变异数的均数416

（五）抽出比、有限群体校正数和估计的精确性418

（四）不偏估计数418

（一）常态分配的性质420

六、常态分配420

（二）常态曲线下的面积421

二、统计推论的埋论根据425

一、叙述统计和推论统计425

第五节　统计推论425

三、统计推论的前提426

（一）考验统计假设427

四、统计推论的方法427

2．显著差异的由来428

1．虚无假设和对立假设428

4．显著水准和P值429

3．统计证明和数学证明429

5．否定区和接受区430

6．单边考验和双边考验432

8．α误差和β误差438

7．显著水准应预先择定438

9．统计学上有意义和实用上有意义439

10．t分配和t考验440

11．卡方分配和卡方考验451

1．点估计和范围估计462

（二）估计群体常数462

2．群体均数可信范围464

3．报告标准差、标准误和可信范围的时机和方法468

第一节　卫生教育的意义471

第十四章　卫生教育471

第三节目前卫生教育工作困难的原因473

三、促进卫生设施的发展和有效利用473

第二节　卫生教育的目的473

一、使健康成为一项有价值的社会资产473

二、培养民众对健康的责任感473

第四节　卫生教育的发展474

二、在教育机关476

一、在家庭中476

第五节　卫生教育的机会和范围476

一、在基层工作的基层公共卫生教育指导员477

第六节　卫生教育的功能477

三、在社会上477

二、在省市卫生机关478

三、在中央卫生机关479

第七节　卫生教育的方法480

第一节　概说489

第十五章　医药照顾489

一、需要与需求之差距490

第二节　健康需要与需求490

（三）人口因素491

（二）经济因素491

二、影响需求因素491

（一）民众教育程度491

三、协调需要与需求492

（五）卫生服务的品质492

（四）环境因素492

（二）技术人员493

（一）专业人员493

第三节　医疗人力与设施493

一、人力资源493

（三）助理人员494

二、医疗设施495

三、医疗机构营运的效率496

（二）医事科技的进步497

（一）人事费用的提高497

第四节　医疗费用497

一、医疗费用的升高497

（一）消除作业上的浪费498

二、医疗成本的控制498

（三）建筑费用的高涨498

（四）医院日益涉及教育及研究工作498

第五节　医疗保险制度499

（五）医院间互通有无499

（二）提高工作绩效499

（三）健全采购业务499

（四）讲求实效的建筑计划499

（一）英国的国民健康服务500

一、国外医疗保险制度500

（二）瑞典的国民健康保险501

（三）美国的医疗保险及联邦政府医疗补助502

（一）公教人员保险503

二、我国医疗保险制度503

（二）劳工保险504

（三）军人保险505

（五）全民医疗保健506

（四）学生团体平安保险506