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目录1

编者的话1

第一章绪论1

第一节 商品质量监督的基本概念1

第二节 商品质量监督的研究对象5

第三节 商品质量监督的发展概况8

第四节 商品质量监督的地位和作用16

第一节商品的分类19

第二章商品基本知识19

第二节商品标准29

第三节商品的质量40

第三章商业企业商品质量管理53

第一节 商业企业商品质量管理概述53

第二节 商业企业商品质量管理体系的建立65

第三节 商品经营中的质量控制78

第四章商品质量监督的原则与实施方法102

第一节商品质量监督的特点102

第二节 商品质量监督的原则104

第三节 商品质量监督计划的制订109

第四节 商品质量监督计划的实施114

第五节商品质量监督的后处理118

第六节 商品质量信得过企业的评审122

第五章商品质量检验130

第一节 商品质量检验概念及其分类130

第二节 商品质量检验程序与实施139

第三节 商品质量检验方法141

第六章商品检验抽样167

第一节概率统计基础知识简介168

第二节抽样分布194

第三节抽样误差分析与估计216

第四节抽样方法233

第五节 （N,n,c）抽样设计247

第七章检验数据的处理260

第一节误差分析与计算260

第二节 有效数字与运算规则279

第三节 检验结果的处理284

第一节 质量责任的法律情况概述301

第八章质量责任301

第二节 国内外产品责任法律制度311

第三节 国内几种产品责任法律法规简介326

第四节 法律责任的适用339

第五节 质量责任案例348

第九章 商品质量违法案件处理的有关程序和方法355

第一节 商品质量违法案件的处理程序355

第二节 商品质量违法案件的行政复议制度及程序360

第三节 行政诉讼中的有关方法和程序363

第四节 执法文书的制定、存档及保管370

第十章商品质量仲裁376

第一节 商品质量仲裁的概念和基本原则376

第二节 质量仲裁的管辖378

第三节质量仲裁的依据380

第四节 质量仲裁的程序383

第五节质量信访387

第六节 涉外质量仲裁389

第一节基本概念391

第十一章假冒劣质商品鉴别391

第二节 假冒劣质商品的危害及其产生的社会根源396

第三节 假冒劣质商品特征403

第四节 假冒劣质商品的鉴别方法410

第十二章商品质量监督效果分析433

第一节 概述433

第二节 商品质量监督效果评价作用及实例438

第三节 商品质量监督经济效果的评价原则443

第四节 数据资料收集和计算方法450

第一节 商品检验中精确性与模糊性并存461

第十三章模糊数学方法461

第二节 模糊数学的基础知识463

第三节 模糊数学在商品检验中的应用举例501

附录1 随机数表518

附录2 标准正态分布表520

附录3 t分布临界值表520

附录4 对应于概率P(X2≥X22)=a的Xa2数值表521

附录5 F分布表522

附录6 正态分布概率表525

参考文献527