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第一章　质量监督概论1

第一节　质量监督概述1

目录1

第二节　质量监督的职能和作用4

第三节　质量监督的方针和工作原则5

第四节　我国的质量监督管理机构及其职责8

第五节　质量监督检验机构的组建10

第六节　质量监督工作的形式和程序11

第一节　国家监督抽查产品质量制度14

第二章　产品质量监督抽查14

第二节 日常监督检验产品质量制度19

第三节　产品质量统一检验制度21

第四节　国外监督抽查的通常作法23

第三章　市场商品质量监督26

第一节　概述26

第二节　市场商品质量监督的依据29

第三节　市场商品质量监督的主要形式和内容30

第四节　商品质量问题的处理32

第四章　产品质量认证37

第一节　概述37

第二节　我国产品质量认证发展概况41

第三节　典型的产品质量认证制度的基本要素45

第四节　产品质量认证制的实施47

附件4—1　各国标准机构在ISO登记的质量认证标志53

第五章　企业的质量体系59

第一节　质量体系的基本概念59

第二节　质量体系原理61

第三节　质量体系要素65

第六章　质量监督检验机构的建设和管理81

第一节　概述81

第二节　质量监督检验机构的基本条件84

第三节　质量监督检验机构的业务建设和组织管理86

第四节 质量监督检验机构的质量体系97

第七章　质量监督检验机构的计量认证和审查认可110

第一节　国外实验室认可的基本概念110

第二节　质量监督检验机构审查认可112

第三节 国家级产品质量监督检验测试中心审查认可评审条件和评定标准简介113

第四节　审查认可程序和审查方法114

附件7—1　国家级产品质量监督检验测试中心审查认可评审条件118

附件7—2　产品质量检验机构计量认证评审内容及考核办法124

第八章　质量监督抽样检查方法130

第一节　概述130

第二节　计数抽样检查基本原理135

第三节　主要抽样类型标准简介143

第四节　监督检验的抽样方法159

第五节　监督抽样检查的实施162

第九章　质量监督技术170

第一节　概述170

第二节　感官检验172

第三节　物理检验方法179

第四节　化学检验189

第五节　生物学检验196

第六节　环境试验方法200

第七节　试验性使用鉴定法205

第八节　误差简介207

第九节　有效数字及数值修约209

第十章　质量监督法制管理214

第一节　质量监督法规基础214

第二节　质量责任和法律责任的有关规定和说明219

第三节　质量监督法制管理基础225

第四节　质量监督法制管理的执法程序227

附件10—1　参考文书238

第一节　企业生产检验概述257

第十一章　企业生产检验257

第二节　企业生产检验的组织建设和业务建设259

第三节　企业生产检验计划262

第四节　企业生产检验的方式和程序264

第十二章　质量监督经济效果的宏观分析271

第一节　概述271

第二节　质量监督宏观经济效果实例276

第三节　质量监督经济效果宏观分析示例277