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第一章绪论1

第一节 生理学及生物化学的研究对象和任务1

第二节 生命的基本特征2

一、新陈代谢2

二、兴奋性2

三、生殖3

第三节 人体功能活动概述4

一、内环境与稳态4

二、机体对环境的适应5

三、机体活动的调节5

第二章细胞的基本功能8

第一节 细胞膜的基本结构和功能8

一、细胞膜的基本结构8

二、细胞膜的基本功能9

一、静息电位及其产生原理12

第二节 细胞的生物电现象12

二、动作电位及其产生原理14

三、动作电位的引起和传导15

第三节 肌细胞的收缩运动16

一、骨骼肌收缩的原理17

二、骨骼肌收缩的形式18

三、血液的功能20

二、血液的一般理化特性20

一、血液的基本组成20

第一节 血液的组成、特性及其功能20

第三章血液20

第二节 血浆21

一、血浆的成分及其作用21

二、血浆渗透压22

三、血浆酸碱度24

第三节 红细胞生理24

一、红细胞的形态、数量及功能24

二、红细胞的生理特性25

三、红细胞的生成与破坏26

第四节 白细胞生理27

一、白细胞的数量及分类27

二、白细胞的生理功能28

三、白细胞的生成与破坏29

第五节 血小板生理29

一、血小板的数量、生成与破坏29

二、血小板的生理特性29

一、血液凝固30

三、血小板的生理功能30

第六节 血液凝固与纤维蛋白溶解30

二、纤维蛋白溶解33

第七节 血量、输血和血型34

一、血量34

二、输血34

三、血型35

一、心动周期与心脏射血38

第四章血液循环38

第一节 心脏生理38

二、心肌细胞的生物电现象42

三、心肌的生理特性44

四、心电图47

第二节 血管生理48

一、血流、阻力与血压48

二、动脉血压与脉搏49

三、静脉血流与血压52

四、微循环53

五、组织液和淋巴液的生成54

第三节 心血管活动的调节55

一、神经调节55

二、体液调节58

第四节 心、肺、脑的血流特点59

一、冠脉循环59

三、脑循环60

二、肺循环60

第五章呼吸61

第一节 肺通气61

一、肺通气过程61

二、肺容量和肺通气量65

第二节 气体的交换与运输66

一、气体的交换66

二、气体的运输68

第三节 呼吸运动的调节70

一、呼吸运动节律的形成70

二、呼吸运动的反射性调节71

第六章消化与吸收74

第一节 口腔内的消化74

一、唾液及其作用74

第二节 胃内的消化75

一、胃液及其作用75

二、咀嚼和吞咽75

二、胃的运动76

第三节 小肠内的消化77

一、胰液及其作用77

二、胆汁及其作用78

三、小肠液及其作用78

四、小肠的运动78

一、大肠液及细菌的作用79

第四节 大肠的功能79

二、大肠的运动和排便80

第五节 吸收80

一、吸收的部位80

二、各种营养物质的吸收81

第六节 消化器官活动的调节82

一、神经调节82

二、体液调节84

二、影响能量代谢的主要因素86

一、能量的来源、转化和利用86

第一节 能量代谢86

第七章能量代谢和体温86

三、基础代谢87

第二节 体温88

一、正常体温及其生理变异88

二、机体的产热与散热89

三、体温调节92

一、尿量和尿的理化性质94

第一节 概述94

第八章肾脏的排泄94

二、尿的化学成分95

三、肾脏的结构特点96

四、肾脏的血液供应特点97

第二节 尿的生成过程97

一、肾小球的滤过功能97

二、肾小管和集合管的重吸收功能100

三、肾小管和集合管的分泌和排泄功能102

一、肾血流量的调节103

第三节 肾脏泌尿功能的调节103

二、肾小管和集合管作用的调节104

第四节 尿的输送、贮存和排放105

一、尿的输送与贮存106

二、排尿106

第九章感觉器官108

第一节 感受器108

一、感受器的生理意义108

二、感受器的一般生理特征108

第二节 视觉器官109

一、眼折光系统的功能109

二、眼感光系统的功能111

第三节 位、听觉器官114

一、外耳与中耳的功能114

二、内耳耳蜗的功能115

三、内耳前庭器官的功能116

一、神经元118

第一节 神经元活动的一般规律118

第十章神经系统118

二、细胞间的兴奋传递119

第二节 反射中枢121

一、中枢内神经元之间的联系方式121

二、反射中枢兴奋传递的特征122

三、中枢抑制123

四、中枢递质123

第三节 神经系统的感觉功能124

一、特异性传入系统及其作用124

二、非特异性传入系统及其作用124

三、丘脑和大脑皮层的感觉功能125

四、痛觉126

第四节 神经系统对躯体运动的调节127

一、脊髓对躯体运动的调节127

二、脑干网状结构对肌紧张的调节129

三、小脑的功能130

四、大脑皮层对躯体运动的调节131

第五节 神经系统对内脏功能的调节132

一、植物性神经的外周递质与受体132

二、植物性神经的主要功能及生理意义134

三、内脏功能的中枢调节135

第六节 大脑皮层的活动136

一、条件反射136

二、人类大脑皮层活动的特征137

三、觉醒与睡眠137

第十一章内分泌139

第一节 激素作用的特征和原理139

一、激素作用的一般特征139

二、激素作用的原理139

第二节 脑垂体140

一、腺垂体141

二、神经垂体142

一、甲状腺激素143

第三节 甲状腺和甲状旁腺143

二、甲状旁腺素144

三、降钙素145

第四节 胰岛145

一、胰岛素145

二、胰高血糖素146

第五节 肾上腺146

一、肾上腺髓质激素147

二、肾上腺皮质激素148

第十二章生殖150

第一节 男性生殖器官生理150

一、睾丸的功能150

二、睾丸功能的调节151

第二节 女性生殖器官生理151

一、卵巢的功能151

二、月经周期及其形成原理152

一、蛋白质的分子组成155

第十三章生命物质的化学155

第一节 蛋白质的化学155

二、蛋白质的分子结构156

三、蛋白质的理化性质157

四、蛋白质的分类159

第二节 核酸的化学159

一、核酸的一般概念及重要性159

二、核酸的化学组成160

三、核酸的组成单位——单核苷酸161

四、核酸的结构162

五、重要的游离核苷酸163

第三节 酶163

一、酶的一般概念163

二、酶的组成164

三、酶作用的一般原理164

四、影响酶作用的因素165

五、酶的命名和分类166

第四节 维生素167

六、酶在医学上的应用167

一、脂溶性维生素168

二、水溶性维生素168

三、维生素与辅酶的关系170

第十四章糖代谢171

第一节 糖的分解代谢171

一、糖的有氧分解171

二、糖的无氧分解（糖酵解）174

三、有氧氧化与糖酵解的调节175

四、磷酸戊糖通路175

第二节 糖原的合成与分解176

一、糖原的合成176

二、糖异生作用176

第三节 血糖177

一、血糖的来源177

三、糖原分解作用177

四、糖原生成与分解的调节作用177

二、血糖的去路178

三、血糖浓度的调节178

四、低血糖、高血糖和糖尿179

第十五章脂类代谢181

第一节 脂类在体内的分布及生理功用181

一、脂肪在体内的分布及生理功用181

第二节 脂类的运输——血脂与血浆脂蛋白182

一、血脂182

三、必需脂肪酸的分布与功能182

二、类脂在体内的分布及生理功用182

二、血浆脂蛋白183

第三节 甘油三酯的代谢184

一、甘油三酯的动员与贮存184

二、甘油三酯的分解代谢184

三、甘油三酯的合成代谢187

第四节 类脂的代谢188

一、磷脂的代谢188

二、胆固醇的代谢189

第十六章蛋白质的分解代谢191

第一节 蛋白质的营养191

一、食物蛋白质的生理功能191

二、氮平衡191

三、蛋白质的营养价值192

第二节 氨基酸的一般代谢192

一、血液氨基酸192

二、氨基酸的一般代谢193

第十七章核酸代谢与蛋白质生物合成199

第一节 核酸的分解代谢199

第二节 核酸的生物合成200

一、DNA的生物合成200

二、RNA的生物合成202

第三节 蛋白质的生物合成202

一、核糖核酸在蛋白质生物合成中的作用203

一、蛋白质与核酸204

第四节 糖、脂肪、蛋白质和核酸代谢之间的关系204

二、蛋白质生物合成过程204

二、糖、脂类、蛋白质代谢之间的联系205

第十八章能量代谢207

生物氧化207

一、生物氧化的概念及其特点207

二、生物氧化中水的生成207

三、能量的转化和利用210

一、肝脏在蛋白质代谢中的作用213

二、肝脏在糖代谢中的作用213

第一节 肝脏在物质代谢中的作用213

第十九章肝脏的代谢功能213

三、肝脏在脂类代谢中的作用214

四、肝脏在维生素和激素代谢中的作用214

五、肝脏在胆色素代谢中的作用214

第二节 肝脏的解毒和排泄功能216

一、肝脏的解毒功能216

二、肝脏的排泄功能217