《中国药用真菌》

目 录3

总 论3

一、药用真菌发展历史沿革及研究现状3

（一）中国历代本草所载的主要药用真菌3

（二）民间常用药用真菌11

（三）新发展的药用真菌14

（四）抗肿瘤药用真菌20

（五）具有特殊作用的药用真菌23

（六）产生维生素的药用真菌25

（七）生物转化中的药用真菌25

二、药用真菌分类29

（一）藻菌纲31

（二）子囊菌纲35

（三）担子菌纲41

（四）半知菌类61

三、药用真菌的特征、生活习性和生态因子62

（一）药用真菌的主要特征和习性62

（二）药用真菌培育中的生态因子62

四、药用真菌的分离与保藏65

（一）纯菌种分离培养65

（二）菌种保藏67

五、培养药用真菌的一般设备和基本操作技术69

（一）培养药用真菌的一般设备69

（二）基本操作技术71

六、药用真菌的培植79

（一）我国药用真菌培植概况79

（二）药用真菌培植方法81

各 论85

茯 苓85

银 耳97

僵蚕（僵蚕蛹）108

医用“九二○”111

灵 芝114

麦 角126

亮 菌141

木 耳144

香 菇150

猪 苓157

猴 头159

安络小皮伞163

云 芝165

蜜环菌170

雷 丸177

冬虫夏草180

附：我国部分常用药用真菌分布表186

展 望188

主要参考文献189