《素食蛋糕点心DIY》求取 ⇩
作者 | 游纯雄 编者 |
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出版 | 香港:畅文出版社 |
参考页数 | 127 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
出版时间 | 1998(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 无 — 违规投诉 / 求助条款 |
PDF编号 | 89183708(学习资料 勿作它用) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |
基础篇5
材料介绍5
器具介绍7
注意事项与事前准备工作10
SOS问答集12
素食饼乾类13
杏仁果饼乾13
核桃方酥14
椰蓉香饼16
果泥饼乾18
花生松饼20
巧克力松饼22
奶油薄饼23
巧克力甜心饼24
巧克力饼乾卷26
绿茶夹心饼28
苏打饼乾30
素食面糊类蛋糕32
核桃南瓜子32
胚芽葡萄条33
枣泥核桃蛋糕34
栗子酥35
素食中式点心35
芒果酥36
芝麻煎饼38
薯香煎饼40
小泡芙41
素食月饼类42
台式月饼42
广式月饼44
日式馒久月饼46
苏式月饼48
枣泥酥51
素食酥皮类51
椰蓉酥52
港式老婆饼54
花生酥56
素食蒸类点心57
桂圆蒸糕57
蒸糕58
红豆松糕60
素食果塔类62
小水果塔62
栗子塔64
苹果塔66
核桃松塔68
芋泥塔70
素食派类72
杏仁派72
南瓜派74
乳酪派76
素食小蛋糕类78
贝壳小蛋糕78
柳橙蛋糕79
煎蛋糕80
水蜜桃条82
蓝莓麦芬83
花形小蛋糕84
甜蜜果酱86
水果小蛋糕87
泡芙蛋糕88
瑞士卷90
小蛋糕屋92
巧克力葡萄夹心94
绿茶红豆96
大理石条97
斑马蛋糕卷98
乳酪蛋糕100
素食起酥皮类102
水果起酥条102
奇异水果杯104
水果千层派106
素食果冻类107
冰晶雪翠冻107
花式布丁108
奇异果软糕109
椰浆凉糕110
花果111
素食果子类111
黄金球112
栗果114
素食生日蛋糕115
黑森林之冬115
春之物语116
夏之恋118
织心之秋120
素食慕斯类122
麦草慕斯122
桑椹慕斯124
芒果慕斯126
1998《素食蛋糕点心DIY》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由游纯雄 1998 香港:畅文出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。
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