《食品机械设备防腐技术》

第一章 食品生产机械设备的腐蚀1

一、腐蚀的一般知识1

前言页1

二、工艺机械设备的使用条件6

三、材料腐蚀破坏的类型和机理13

四、决定腐蚀性质和速度的因素16

五、结构和保护材料在食品介质中的耐蚀性20

第二章 食品生产机械设备使用的抗蚀材料30

一、保护性抗蚀材料的分类30

二、对保护材料的要求38

三、抗蚀材料的选择和性能41

四、粉末冶金法制造的耐蚀多孔材料及制品48

一、机械设备抗蚀保护方法56

第三章 食品生产机械设备的抗蚀保护工艺56

二、机械设备表面涂覆保护涂层的准备82

三、机械设备涂覆抗蚀涂层的工艺93

四、机械化涂覆保护涂层114

第四章 保护性涂层的使用和修理117

一、保护性涂层的使用性能117

二、涂层设备使用时的维护126

三、保护涂层的修理128

四、抗蚀涂层的质量控制131

五、抗蚀保护的经济效益150

附表156

参考文献174