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绪论1

第一篇环境与健康6

第一章 人类与环境的关系6

第一节 环境的概念6

第二节 环境与健康的关系8

第三节 环境污染10

第四节 环境污染的防制措施15

第一节 地方病概述17

第二章 地方病17

第二节 地方性氟中毒19

第三节 碘缺乏病23

第四节 大骨节病27

第三章 环境污染物对健康的影响30

第一节 刺激性气体30

第二节 窒息性气体32

第三节 粉尘与尘肺33

第四节 铅36

第五节 汞38

第六节 苯40

第七节 农药42

第四章 职业性疾病48

第一节 职业性有害因素48

第二节 职业病、工作有关疾病、工伤49

第三节 职业病诊断及处理原则52

第四节 职业病预防53

第五章 食物与健康54

第一节 营养素的功能、来源及供给量54

第二节 各类食物的营养价值62

第三节 不同生理、病理状况下膳食调配原则64

第六章 食物中毒70

第一节 食物中毒的概念、特点和分类70

第二节 细菌性食物中毒71

第三节 非细菌性食物中毒74

第四节 食物中毒的调查与处理77

第二篇疾病控制80

第七章 传染病80

第一节 传染病的流行病学80

第二节 影响传染病流行的因素81

第三节 传染病的防治82

第八章 心、脑血管疾病87

第一节 冠心病与脑卒中的分布87

第二节 冠心病与脑卒中的高危因素88

第三节 冠心病与脑卒中的预防91

第九章 恶性肿瘤92

第一节 恶性肿瘤的流行特点92

第二节 恶性肿瘤的高危因素94

第三节 恶性肿瘤的预防96

第十章 心身疾病97

第一节 心身疾病概述97

第二节 心身疾病的高危因素98

第三节 心身疾病的防治100

第十一章 医源性疾病101

第一节 医院内感染101

第二节 药源性疾病103

第十二章 营养有关疾病105

第一节 营养与疾病105

第二节 常见的营养性疾病106

第三节 营养有关疾病的预防109

第三篇预防保健战略和措施112

第十三章 预防保健战略112

第一节 全球性预防保健战略112

第二节 我国预防保健战略目标的制订115

第十四章 初级卫生保健118

第一节 初级卫生保健的含义与基本特征118

第二节 初级卫生保健的基本内容119

第三节 我国初级卫生保健的实施120

第四节 我国实施初级卫生保健的基本保障121

第五节 我国初级卫生保健的评估123

第十五章 健康教育与自我保健125

第一节 健康教育125

第二节 自我保健129

第十六章 卫生立法与卫生标准132

第一节 卫生立法与我国现行卫生法规132

第二节 卫生标准133

第二节 统计资料的类型137

第一节 医学统计的意义及其基本内容137

第十七章 医学统计的基本概念和步骤137

第四篇人群健康的研究方法137

第三节 统计方法的几个基本概念138

第四节 统计工作的基本步骤141

第十八章 统计表和统计图144

第一节 统计表144

第二节 统计图146

第十九章 计量资料的分析研究153

第一节 平均指标153

第二节 变异指标158

第三节 正态分布及其应用161

第四节 均数的标准误及其应用164

第五节 均数的假设检验166

第二十章 计数资料的分析研究178

第一节 相对数178

第二节 标准化法181

第三节 率的抽样误差与假设检验184

第四节 X2检验189

第一节 概述197

第二十一章 秩和检验197

第二节 常用的秩和检验方法198

第二十二章 直线相关与回归207

第一节 直线相关与回归的概念207

第二节 直线相关207

第三节 直线回归212

第四节 应用直线相关与回归的注意事项214

第二十三章 流行病学原理和方法215

第一节 流行病学的定义和简史215

第二节 流行病学研究方法216

第三节 流行病学的研究对象和研究范围217

第四节 流行病学与其它学科的关系218

第五节 流行病学发展近况219

第二十四章 疾病的分布221

第一节 描述疾病分布的常用指标221

第二节 疾病的流行强度223

第三节 疾病的分布224

第一节 调查目的及方法229

第二节 个案调查229

第二十五章 流行病学调查研究229

第三节 暴发调查230

第四节 横断面研究231

第二十六章 实验性研究235

第一节 概述235

第二节 实验设计的原则与步骤235

第三节 资料的收集与分析242

第四节 应用范围243

第五节 实验中应注意的问题243

第二节 病例对照研究的类型244

第二十七章 病例一对照研究244

第一节 概述244

第三节 病例对照研究的实施245

第四节 资料的整理和分析251

第五节 病例对照研究的偏倚及其控制255

第六节 病例对照研究的优缺点及其报告的评价256

第二十八章 疾病发生的基本条件及病困探讨258

第一节 疾病发生的基本条件258

第二节 病因的概念260

第三节 病因探讨261

第四节 判断因果关系的标准263

第二十九章 诊断实验和筛选265

第一节 诊断实验的选择265

第二节 诊断实验的评价及结果解释266

第三节 早期诊断268

第四节 筛选271

实习三 正态分布与正常值范围273

实习一 统计表和统计图275

附篇实习部分275

实习二 平均指标和变异指标277

实习四 均数的标准误及总体均数的可信区间279

实习五 均数的假设检验280

实习六 计数资料的分析研究281

实习七 秩和检验284

实习八 直线相关与回归285

实习九 电子计算器应用简介286

实习十 原因不明疾病暴发调查分析297

实习十一 疾病分布、样本含量估计300

实习十二 诊断实验及其评价302

实习十三 病例对照研究及资料分析303