《谷物干燥》

第一章热力干燥器计算3

1-01 谷物干燥所需热量3

1-02 干燥空气和热力经济5

1-03 完全暴露的谷物干燥12

1-04 厚层谷物的干燥14

1-05 热系数18

1-06 传热和蒸发21

1-07 连续干燥器中的干燥24

1-08 确定系数26

1-09 计算干燥时间33

1-10 单位热量消耗38

1-11 热量对谷物品质的影响41

1-12 应用干燥模型46

1-13 可行的节能途径57

1-14 从湿空气中回收热量64

1-15 谷物干燥后的冷却66

第二章通过谷物的空气流动74

2-01 定义和目的74

2-02 谷物中的空气阻力75

2-03 径向流动77

2-04 非线性空气流动78

2-05 地面管道的空气分布80

2-06 高速空气流动85

2-07 普遍的流型90

第三章控制干燥百分率95

3-01 目的和方法95

3-02 详细说明控制问题96

3-03 关于理论的几点假设98

3-04 正确控制的条件99

3-05 直接控制法102

3-06 滞后反馈调节107

3-07 带存储元件的调节110

第四章理论的应用116

4-01 实验验证116

4-02 节能干燥器举例118

4-03 湿谷物预热122

4-04 谷物干燥器的安装130

附录140

A谷物的静止分批干燥140

Ⅰ 基本概念和先决条件140

Ⅱ 线性吸湿平衡140

Ⅲ 非线性平衡曲线149

Ⅳ 温度修正155

Ⅴ 干燥时间表157

Ⅵ 热量湿度衡算188

B谷物干燥的物理基础197

Ⅰ 热传导和水分扩散197

Ⅱ 谷物的加热201

Ⅲ 扩散速率204

Ⅳ 并流干燥208

Ⅴ 可供选用的流动系统220

Ⅵ 不均匀通风228

Ⅶ 混合型连续干燥器235

C 干燥后谷物冷却241

D通过颗粒的空气流动253

Ⅰ 压力梯度函数253

Ⅱ 补充流动计算258

Ⅲ 应用复变函数270

Ⅳ 有限元法277

Ⅴ 三维空气流动290

E利用流量控制干燥过程297

Ⅰ 干燥百分率作为谷物流量的函数297

Ⅱ 利用入口湿含量调节298

Ⅲ 干燥装置中的测定300

Ⅳ 利用进、出口湿含量调节306

Ⅴ 修正的反馈调节310

Ⅵ 利用存储器调节313

F谷物储藏和通风322

长期储藏335

G单位和热力计量341

Ⅰ 计量单位341

Ⅱ 湿空气342