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第一部分化学实验常用仪器1

一、普通仪器1

(一)仪器玻璃的化学成分及主要性质1

(二)常用化学实验仪器的规格、主要用途及使用注意事项1

1.试管1

2.烧杯3

3.烧瓶3

4.蒸馏烧瓶4

5.锥形瓶4

6.曲颈甑5

7.三口烧瓶5

8.细口试剂瓶5

9.广口瓶5

10.滴瓶6

11.下口瓶6

12.称量瓶6

13.圆形水槽7

14.表面皿7

15.结晶皿7

16.培养皿7

17.玻璃钟罩8

18.量筒和量杯8

19.容量瓶8

20.吸管9

21.滴定管9

22.热滤漏斗10

23.布氏漏斗10

24.抽滤瓶11

25.双口瓶11

26.普通漏斗11

27.安全漏斗12

28.分液漏斗12

29.试管架和试管夹12

30.漏斗架13

31.铁三脚架13

32.铁架台13

33.止水夹和螺旋橡皮管夹13

34.镊子和坩埚钳14

35.启普发生器14

36.集气瓶14

37.储气瓶15

38.酒精灯15

39.煤气灯15

40.酒精喷灯16

41.蒸发皿16

42.坩埚16

43.水浴锅17

44.砂浴盘17

45.电炉17

46.石棉网18

47.泥三角18

48.燃烧匙18

49.洗气瓶18

50.干燥器19

51.球形干燥管19

52.U形干燥管20

53.干燥塔20

54.玻璃棒20

55.药匙20

56.胶塞21

57.瓷研钵21

58.点滴板21

59.冷凝管22

60.钻孔器22

61.气唧23

62.毛刷23

二、称量仪器24

(一)天平的一般知识24

1.天平的原理24

2.天平的几项主要技术参数24

3.砝码26

4.称量方法27

(二)几种常用的天平27

1.托盘天平27

2物理天平30

3.空气阻尼天平31

4.半自动电光分析天平35

三、电学仪器37

(一)直流电源37

1.高压直流电源37

2.低压直流电源38

(二)电测量仪器41

1.电测量仪器的一般知识41

2.化学实验中常用的电表44

(三)感应圈48

(四)调压器49

四、计量仪器50

(一)温度计50

(二)密度计51

1.比重计51

2.比轻计52

3.波美比重计52

(三)pH计52

五、投影仪器56

(一)投影实验在化学教学中的运用56

1.投影实验的目的和作用56

2.常规实验现象与投影实验在屏幕上的图象的比较56

3.投影实验在课堂演示中的主要优点和效果57

(二)幻灯机和投影仪57

1.幻灯机57

2.书写投影仪59

(三)投影实验的基本方法和操作61

1.水平投影法61

2.垂直投影法62

(四)投影器皿的制作63

1.自制方形玻璃试管64

2.自制方形有机玻璃槽64

3.自制扁方形水槽65

第二部分化学实验基本操作67

一、玻璃加工和塞子钻孔67

(一)玻璃管的加工67

1.玻璃管的切割67

2.玻璃管的弯曲69

3.玻璃管的拉伸70

4.玻璃管口的扩大与封口71

(二)玻璃瓶的截断71

1.热割法炸断玻璃瓶71

2.用细棉线蘸煤油(或油精)炸断玻璃瓶72

3.用钳形夹炸断玻璃瓶72

(三)塞子的钻孔与装配73

1.塞子的钻孔74

2.塞子的装配75

二、玻璃仪器的洗涤和干燥75

(一)玻璃仪器的洗涤75

1.洗涤剂75

2.洗涤方法78

(二)玻璃仪器的干燥79

1.晾干和吹干79

2.加热干燥79

三、常用加热器的使用方法与器皿的加热81

(一)常用加热器的使用方法81

1.酒精灯81

2.酒精喷灯82

3.煤气灯83

4.电炉84

5.加热浴84

(二)器皿的加热86

1.试管的加热86

2.烧杯的加热87

3.烧瓶的加热88

4.蒸发皿的加热88

5.玻璃片的加热89

6.坩埚的加热89

四、药品的取用90

(一)固体药品的取用90

1.固体药品的研磨与混合90

2.粉末状(或小粒)固体药品的取用91

3.大块药品或金属颗粒的取用91

(二)液体药品的取用92

1.少量液体的取用92

2.多量液体的取用92

3.液体的量取93

(三)特殊试剂的取用95

1.金属钾95

2.金属钠95

3.白磷95

4.液溴95

五、物质的干燥96

(一)固体物质的干燥96

1.使用干燥剂法96

2.物理方法98

(二)液体物质的干燥98

1.蒸发或蒸馏98

2.使用干燥器98

3.使用干燥剂98

(三)气体物质的干燥99

1.使用固体干燥剂法100

2.使用液体干燥剂法101

3.固—液干燥剂并用法101

六、物质的分离和提纯101

(一)过滤102

1.一般过滤法102

2.特殊过滤法104

(二)分液106

(三)萃取107

(四)蒸馏108

(五)分馏109

(六)结晶110

1.蒸发溶剂110

2.降低温度110

(七)升华110

(八)渗析111

七、气体的发生、收集、净化和贮存112

(一)气体的发生112

1.固—固加热(或固加热)112

2.固—液不加热112

3.固—液加热116

4.液—液加热117

(二)气体的收集117

1.排空气集气法117

2.排水集气法119

(三)气体的吸收120

(四)气体的洗涤121

(五)气体的贮存122

1.贮气瓶122

2.自制贮气装置123

3.贮气注意事项124

(六)闻气味125

八、仪器的组装与拆卸125

(一)仪器组装与拆卸的一般程序125

1.组装程序125

2.拆卸程序125

(二)实例126

九、仪器装置图的绘制127

(一)基本要求127

(二)方法和步骤127

(三)常见仪器的画法130

第三部分化学实验135

一、无机实验135

(一)氢气和氧气135

1.氢气的实验室制法135

2.用单向阀充氢气球138

3.氢气吹肥皂泡139

4.氢气在空气中燃烧140

5.氢气在氧气中燃烧142

6.氢气和空气混合爆鸣143

7.氢气和氧气的混合爆鸣144

8.氢气还原氧化铜146

9.氧气的实验室制法147

10.铁、镁、铝在氧气中燃烧150

11.碳、硫、磷在氧气中燃烧151

(二)卤素及其化合物153

1.氯气的实验室制法153

2.铜在氯气中燃烧155

3.钠在氯气中燃烧156

4.氯气和氢气混合爆鸣158

5.氢气在氯气中燃烧159

6.磷在氯气中燃烧161

7.蜡烛、松节油在氯气中燃烧162

8.氯气的漂白作用163

9.氯化氢的实验室制法164

10.氯化氢与水的反应165

11.溴的制取166

12.碘的制取167

13.碘与淀粉的反应168

14.卤素单质的溶解性169

15.卤素的歧化反应169

16.卤素单质氧化性强弱的比较170

17.卤化氢还原性强弱的比较171

(三)硫及其化合物173

1.硫和铁反应173

2.硫和铜反应174

3.硫和锌反应174

4.硫和汞反应175

5.硫和氢反应175

6.硫和浓硫酸反应176

7.硫和石灰水反应176

8.硫化氢的制法177

9.硫化氢的可燃性178

10.硫化氢和二氧化硫反应179

11.硫化氢和氯气反应180

12.硫化氢的分解180

13.硫化氢在水中的溶解性181

14.硫化氢水溶液的还原性181

15.氢硫酸盐的性质182

16.二氧化硫的制法183

17.二氧化硫的漂白作用184

18.二氧化硫的溶解性185

19.亚硫酸的还原性186

20.二氧化硫和石灰水反应186

21.可溶性亚硫酸盐的鉴别187

22.接触法制硫酸188

23.三氧化硫晶体的制备190

24.三氧化硫的化学性质192

25.浓硫酸的脱水性193

26.木炭和浓硫酸反应194

27.浓硫酸和铜反应195

(四)氮、磷及其化合物196

1.氮气的实验室制法196

2.电弧法制取一氧化氮197

3.二氧化氮的实验室制法200

4.二氧化氮的氧化性200

5.一氧化氮的实验室制法201

6.一氧化氮和二氧化氮的相互转化202

7.氨的实验室制法203

8.氨的合成204

9.氨的催化氧化206

10.氨在氧气中燃烧208

11.氨在氯气中燃烧209

12.氨还原氧化铜209

13.氨在水中的溶解性210

14.氨和氯化氢反应211

15.氯化铵受热分解211

16.氨的分解213

17.硝酸的实验室制法214

18.碳、硫分别和硝酸反应214

19.松节油在浓硝酸中燃烧215

20.硝酸的分解215

21.硝酸盐的分解216

22.硝酸根离子的检验217

23.白磷的制取218

24.红磷和白磷着火点的比较219

25.红磷和白磷的相互转化219

26.白磷的自燃220

27.磷酸的生成和磷酸根离子的检验220

(五)碳和硅221

1.木炭的吸附作用221

2.木炭还原氧化铜222

3.一氧化碳的实验室制法224

4.一氧化碳的可燃性226

5.一氧化碳还原氧化铜226

6.一氧化碳还原氧化铁227

7.二氧化碳的实验室制法228

8.二氧化碳与空气密度的比较228

9.二氧化碳在水中的溶解性229

10.二氧化碳的不支持燃烧性230

11.二氧化碳和氢氧化钠反应231

12.微量二氧化碳的检验232

13.二氧化碳和生石灰反应233

14.碳酸盐的热分解234

15.碳酸钠、碳酸氢钠和盐酸的反应234

16.硅的实验室制法236

17.硅化氢的自燃237

18.硅和氢氧化钠的反应238

19.硅酸钠和二氧化碳反应238

20.可溶性硅酸盐的检验238

(六)某些金属元素及其化合物239

1.电解氢氧化钠制取金属钠239

2.钠和水反应240

3.钠和硫反应241

4.氧化钠的制取242

5.过氧化钠的制取243

6.过氧化钠和水反应244

7.过氧化钠和二氧化碳反应245

8.过氧化钠和无水醋酸反应246

9.过氧化钠和铝反应247

10.过氧化钠和硫反应248

11.钠汞齐248

12.钙和水反应250

13.钙和盐酸反应251

14.镁在二氧化碳中燃烧251

15.镁在二氧化硫中燃烧252

16.镁与水蒸气反应253

17.镁在水中燃烧255

18.镁在氮气中燃烧256

19.铝在空气中氧化258

20.铝和溴反应260

21.铝的钝化261

22.铝热反应262

23.泡沫灭火剂263

24.锌和水蒸气反应265

25.硫酸锌和氨水反应266

26.铁粉自燃267

27.氢氧化亚铁的制取269

28.二价铁离子的还原性271

29.三价铁离子的氧化性273

30.三价铁离子和草酸根离子的光化学反应274

31.氢氧化铜的生成和性质275

32.铜氨络合物的生成和性质276

33.七价锰化合物的氧化性278

(七)元素周期律280

1.钠、镁、铝和水反应280

2.镁、铝和盐酸反应282

3.氢氧化镁和氢氧化铝性质的比较283

4.氢氧化铝和硅酸性质的比较285

5.氯化氢和硫化氢生成难易的比较286

6.氯化氢和硫化氢热稳定性的比较288

7.磷化氢和硅化氢稳定性的比较288

8.钾和钠活泼性的比较291

9.氯化氢和溴化氢生成难易的比较291

10.氯化氢、溴化氢和碘化氢的热稳定性比较293

11.卤素相对活泼性的比较296

12.氯化氢、溴化氢和碘化氢还原性强弱的比较297

13.碳酸和硅酸酸性强弱的比较297

(八)化学反应速度及化学平衡297

1.浓度对硫代硫酸钠和稀盐酸反应速度的影响297

2.浓度对盐酸和锌反应速度的影响298

3.浓度对过氧化氢与碘化钾反应速度的影响300

4.温度对硫化氢和过氧化氢反应速度的影响300

5.温度对碘酸钾和亚硫酸钠反应速度的影响301

6.温度对高锰酸钾和草酸反应速度的影响302

7.压强对硫化氢和二氧化硫反应速度的影响303

8.催化剂对过氧化氢的分解反应(喷泉实验)速度的影响304

9.催化剂对镁、铝与碘反应速度的影响305

10.不同催化剂对过氧化氢分解速度的影响306

11.负催化剂307

12.接触面积对碳酸钙和盐酸反应速度的影响308

13.接触面积对钠和氯气反应速度的影响309

14.氯化银见光分解310

15.浓度对三价铁离子和硫氰根离子反应平衡的影响310

16.浓度对三氯化铁水解平衡的影响312

17.浓度对氯化锑水解平衡的影响313

18.同离子效应对弱酸、弱碱电离平衡的影响314

19.酸度对铬酸根离子和重铬酸根离子之间平衡的影响315

20.沉淀溶解平衡——氢氧化镁沉淀的溶解316

21.沉淀溶解平衡——碘化铅沉淀的生成317

22.温度对NH3+H2SNH4HS平衡体系的影响318

23.温度对二氧化氮聚合反应的影响319

24.温度对水解平衡的影响320

25.温度对水合铜(Ⅱ)离子与溴合铜(Ⅱ)离子间平衡的影响321

26.压强对NH3+H2S?NH4HS平衡体系的影响322

27.压强对2NO2?N2O4平衡体系的影响323

(九)胶体325

1.氢氧化铁溶胶的制备325

2.碘化银溶胶的制备326

3.三硫化二锑溶胶的制备328

4.硅酸溶胶的制备328

5.三硫化二砷溶胶的制备330

6.胶体的渗析330

7.丁达尔现象332

8.氢氧化铁胶体的电泳333

9.胶体的凝聚337

(十)电解质溶液339

1.氢离子的移动339

2.氢氧根离子的移动340

3.铜离子和重铬酸根离子的移动342

4.溶剂对电解质电离的影响343

5.电离度和浓度的关系344

6.同离子效应346

7.电解质溶液的导电性347

8.氢氧化钡和硫酸反应349

9.盐酸和醋酸电离度的比较350

10.某些金属和盐溶液的特殊反应352

11.沉淀溶解的常用方法356

12.缓冲溶液及其缓冲作用357

13.盐效应359

14.络合物的稳定性360

15.浓硫酸和硝酸铵的溶解热效应362

16.氯化氢的溶解热效应364

17.无水硫酸铜的水合热效应364

(十一)原电池、电解、电镀365

1.原电池和金属活动顺序365

2.硫酸铁溶液和碘化钾溶液反应中的电子转移368

3.干电池370

4.简易蓄电池371

5.金属的吸氧腐蚀374

6.熔融硝酸钾的导电性376

7.水的电解378

8.电解饱和食盐水381

9.电流引起铁的腐蚀384

10.镀锌385

11.镀银387

12.镀铜388

二、有机实验389

(一)烃389

1.甲烷的制取389

2.甲烷与空气密度的比较394

3.甲烷不能使高锰酸钾溶液褪色394

4.甲烷的热分解395

5.甲烷和氯气反应396

6.硫酸脱水法制乙烯398

7.乙烯和溴的加成反应401

8.乙烯被高锰酸钾氧化403

9.乙炔的制取404

10.乙炔和溴的加成反应405

11.乙炔的燃烧406

12.乙炔和氧气的混合爆炸407

13.乙炔使高锰酸钾溶液褪色408

14.乙炔化学性质的综合演示实验409

15.苯与溴的取代反应411

16.苯和氯气的加成反应414

17.苯的燃烧414

18.苯的硝化反应415

19.苯的磺化反应416

20.甲苯和溴反应417

21.甲苯和高锰酸钾溶液反应418

22.石油的分馏420

23.煤油裂解422

24.石蜡的催化裂化423

25.煤的干馏427

(二)烃的衍生物428

1.乙醇和钠反应428

2.无水乙醇的制备429

3.溴乙烷的制取430

4.乙醇和浓硫酸反应制乙醚431

5.乙醇氧化生成乙醛432

6.甘油和氢氧化铜反应435

7.苯酚在水中的溶解性435

8.苯酚和溴水反应436

9.苯酚和碱反应437

10.苯酚的显色反应438

11.乙炔水化制乙醛439

12.乙醛的银镜反应441

13.乙醛和氢氧化铜反应444

14.甲酸分子中醛基结构的验证445

15.甲酸甲酯的银镜反应446

16.醛和酮与高锰酸钾作用的比较447

17.乙醛氧化制乙酸448

18.乙酸乙酯的制备449

19.乙酸乙酯的水解452

20.硬脂酸的酸性454

21.油酸的不饱和性455

22.油脂的不饱和性455

23.苯胺的制备457

24.苯胺的弱碱性458

25.苯胺黑的制备和染色460

26.尿素的水解460

(三)糖类、蛋白质461

1.葡萄糖组分中碳氢氧三元素的鉴定461

2.葡萄糖分子中羟基和醛基的鉴定462

3.蔗糖水解产物分子中醛基的鉴定464

4.酸对淀粉水解的催化作用465

5.酶对淀粉水解的催化作用466

6.薯类发酵法制乙醇467

7.纤维素的水解469

8.纤维素硝酸酯的制备470

9.纤维素硝酸酯的燃烧和爆炸471

10.蛋白质的盐析472

11.重金属盐使蛋白质变性474

12.蛋白质的颜色反应475

13.蛋白质中氮硫两元素的鉴定475

14.甲醛对蛋白质的凝固作用476

(四)高分子化合物477

1.酚醛树脂的制取477

2.生橡胶的解聚和硫化橡胶中硫元素的鉴定482

3.聚苯乙烯的溶解性483

4.锦纶丝的溶解性484

5.橡胶的溶解性485

6.线型高分子化合物的热塑性486

三、定量实验487

(一)化学方程式中系数的确定487

1.碳酸氢钠热分解反应方程式系数的确定487

2.镁和盐酸反应方程式系数的确定490

3.碳酸钠和盐酸反应方程式系数的确定493

(二)化学式及原子量、分子量的测定494

1.氧化铜化学式的确定494

2.镁的原子量的测定497

3.四氯化碳分子量的测定501

4.氧气分子量的测定504

5.二氧化碳分子量的测定506

(三)气体摩尔体积和阿佛加德罗常数的测定510

1.氧气摩尔体积的测定510

2.氢气摩尔体积的测定513

3.阿佛加德罗常数的测定515

(四)溶解度的测定522

1.硝酸钾溶解度的测定522

2.二氧化碳溶解度的测定525

(五)溶解热和反应热的测定526

1.硝酸铵溶解热的测定526

2.中和热的测定528

3.乙醇燃烧热的简易测定法531

(六)其他533

1.乙醇分子结构式的测定533

2.二氧化氮溶于水后体积变化的测定535

3.氯化钡晶体中结晶水的测定540

四、投影实验542

(一)分子的运动542

1.氨分子的运动542

2.气体扩散速度的比较543

3.单分子膜的形成544

(二)温度和体积的变化545

1.溶解过程的热效应545

2.两种液体互溶前后体积的变化546

(三)颜色的变化547

1.盐类水解547

2.三氯化铁溶液对铜的腐蚀547

3.棕色环548

(四)晶体的生长过程549

1.硝酸钾的结晶549

2.碘的升华和凝华550

(五)物质的溶解和沉淀的生成550

1.温度对固体物质溶解度的影响550

2.碳酸钙和碳酸氢钙的相互转化551

(六)离子的迁移和电泳552

1.离子的定向移动552

2.氢氧化铁胶体的电泳552

(七)原电池、电解、电镀554

1.电解饱和食盐水554

2.镀锌555

3.锌铜原电池556

(八)气体的生成557

1.碳酸钠、碳酸氢钠和盐酸反应557

2.碳酸钙和硫酸、盐酸反应557

3.铜和浓硝酸反应558

4.钠和水反应559

5.压强对气体溶解度的影响559

五、趣味化学实验560

(一)小制作560

1.化学雕刻560

2.铁器和木器的刻花562

3.铝制品着色563

4.铁制品的“发黑”564

5.黑火药的制作566

6.火柴的制作567

7.发酵粉568

8.制取化学酱油569

9.从槐花米中提取芦丁570

10.晴雨干湿计与变色温度计571

11.制作晒图纸与蓝图574

12.配制蓝黑墨水575

13.自燃火炬与粉笔响弹576

14.小火箭578

15.雪花膏的制造579

16.配制美发膏580

17.肥皂的制作581

18.蕃茄实验583

19.水下花园584

20.结晶花585

(二)化学魔术586

1.波动实验586

2.红花绿叶587

3.绘画移位588

4.清水变色589

5.红五角星589

6.变色液590

7.蓝瓶子实验592

8.化学“烟雾”593

9.合书爆炸与纸里包火594

10.能燃烧的冰棍595

11.雪球燃烧596

12.海底火山597

13.火山爆发598

14.水底火花和焰火599

15.电点蜡烛600

16.烧不坏的花手帕601

17.人造雪景601

(三)其他实验602

1.一杯几色602

2.三色胶柱603

3.无机染料605

4.氢气喷泉605

5.空气污染物一氧化碳607

6.二氧化碳和植物的光合作用608

7.臭氧的制取609

8.三种不同形态的硫611

9.硫元素价态变化种种613

10.有趣的铜循环实验617

11.明矾和硫酸铜晶体的生长619

12.从海藻灰中提取碘621

13.红蓝电笔写字621

14.银树623

15.铅树生长的速度624

16.铜变“银”、“银变金”625

17.空中炸弹与塑料礼炮627

18.用水点燃硝化棉628

19.浓茶中鞣酸的大致含量630

20.胃舒平中氢氧化铝的鉴定631

21.草木灰中含钾量的测定632

第四部分化学实验室的建设和管理635

一、化学实验室的建设635

(一)化学实验室建设的基本要求635

1.实验教室635

2.仪器药品室636

3.实验准备室637

4.电源637

5.水源638

(二)化学实验室的平面布局638

(三)化学实验室的主要设备641

1.教师演示桌641

2.学生实验桌641

3.仪器橱642

4.药品橱645

5.通风橱647

6.实验准备台和药品车648

7.供电系统650

8.供水、排水654

二、化学实验室的管理656

(一)化学实验室的各项规章制度656

1.实验室管理人员的职责范围656

2.实验室守则657

3.教学仪器的管理和使用制度657

4.化学药品管理和使用制度658

5.教学仪器和药品的报废、报失处理办法659

6.教学仪器、药品、工具以及各种实验用的帐务处理办法660

(二)实验室常用的各种帐目、报表和卡片661

1.常用的帐、单、表、卡662

2.各种帐、单、卡、表的使用说明669

(三)化学仪器的管理674

1.精密仪器674

2.通用电学仪器674

3.金属器具675

4.橡胶制品675

5.玻璃仪器675

6.模型676

(四)化学药品的管理676

1.化学试剂的纯度等级676

2.化学药品的分类676

3.一般药品的管理677

4.易变质药品的管理677

5.危险药品的管理678

6.气体钢瓶、储气袋的管理683

(五)化学实验室的安全措施683

1.化学实验事故的列例和分析683

2.一般伤害事故的处理685

3.中毒及急救措施686

4.触电事故的急救687

5.防火、灭火687

附录690

1.常用酸碱溶液的浓度690

2.常用试剂的配制690

3.常用酸碱指示剂694

4.常用试纸的制备696

5.常用洗液的配制及使用697

6.配制质量百分比浓度溶液的速检表698

7.常见盐类在水中的溶解性700

8.某些气体在水中的溶解度701

9.某些无机化合物在水中的溶解度704

10.常见酸、碱、盐水溶液的密度和浓度718

11.常见气体的检验方法741

12.某些酸、碱、盐的电离度(18℃,0.1N)745

13.某些酸、碱在水溶液中的电离常数746

14.不同温度下水的饱和蒸气压748

15.水的离子积常数(0~100℃)751

16.离子的颜色753

17.常见金属的焰色反应754

18.常用干燥剂754

19.可燃性气体或蒸气和空气或氧气混合物的爆炸极限755

20.致冷剂的组成及其致冷温度755

21.常见无机化合物的一些性质758

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