《农产品市场学》

绪论1

第一章 市场概述8

第一节 市场的概念及其产生和发展8

第二节 市场的作用及我国市场的形成13

第三节 市场的类型17

第四节 市场营销19

第五节 市场细分和选择目标市场23

第二章 商品农产品供给与需求30

第一节 农产品供求及其关系31

第二节 影响农产品供求的因素34

第三节 商品农产品供给、需求和价格的关系37

第四节 价格——供给、需求弹性45

第五节 调节商品供求的？59

第三章 市场消费需求？60

第一节 消费者及其？61

第二节 影响市场消？66

第三节 消费需求总？69

第四节 市场消费需？72

第五节 消费者购买？74

第四章 市场产品76

第一节 市场产品的？77

第二节 市场产品寿？83

第三节 新产品开发？89

第四节 产品包装92

第五节 厂牌与商标？96

第五章 农产品价格理？98

第一节 两种不同的？98

第二节 资本主义市？102

第三节 我国农产品价？106

第六章 农产品流通111

第一节 农产品流通和流通渠道112

第二节 农产品市场结构116

第三节 农产品流通形式和流通环节123

第四节 农产品销售渠道的选择128

第七章 农产品的储存和运输132

第一节 农产品储存132

第二节 农产品运输137

第八章 市场信息143

第一节 信息和市场信息的概念及其作用144

第二节 市场信息的搜集和处理148

第三节 建立城乡结合的信息网络151

第九章 商品推销153

第一节 商品推销的重要性及其影响因素154

第二节 人员推销156

第三节 广告158

第十章 市场调查和市场预测162

第一节 市场调查162

第二节 市场预测167

第十一章 市场管理175

第一节 市场管理的任务和原则176

第二节 市场管理的主要内容177

第三节 市场管理的主要方法179