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第一章 香港经济概况1

第一节 香港社会概况3

1.自然地理3

2.历史演变4

3.行政机构8

第二节 香港经济现状及其发展12

1.纵向剖面:香港经济发展阶段12

2.横向剖面:香港经济宏观结构20

第三节 自由港和国际贸易地位31

1.香港在世界贸易中的地位31

2.香港贸易繁荣的客观条件41

3.香港在国际贸易协定中的地位46

第四节 香港的渔农业52

第五节 航运中心和信息中心55

第二章 香港消费市场61

第一节 香港居民的就业及工资收入63

1.香港居民的就业结构及动向63

2.香港居民的工资收入65

3.物价与工资的关系72

第二节 香港居民的消费结构和消费特点74

1.香港消费物价指数74

2.香港居民的消费水平和消费结构76

3.香港居民的消费特点81

第三节 香港的旅游消费83

1.旅游业在香港经济中的地位83

2.香港旅游业发展的条件85

3.香港的旅客来源及消费结构87

第四节 香港消费者委员会94

1.组织机构94

2.职能及手段95

3.主要活动及其作用96

4.消费者的权利97

第三章 香港的商业体系99

第一节 商业在香港经济中的地位101

第二节 香港的商业系统104

1.贸易商行和业务104

2.零售商业及其特点107

3.香港的期货市场113

第三节 香港商业进出口管理程序121

1.商业营业规则121

2.商品进出口的管理程序124

第四节 香港的主要贸易机构132

1.官方机构的组织和职能132

2.半官方机构的组织和职能137

3.民间团体的组织和作用139

第五节 广告的宣传和竞争141

1.香港的广告企业141

2.香港的广告媒介142

3.香港的广告竞争145

第四章 香港的农副产品市场147

第一节 香港农产品的消费情况149

第二节 香港农产品的进口变化情况150

第三节 香港的食品及农产品市场分类销售及经营情况151

1.米业151

2.食糖业152

3.猪牛羊肉业154

4.鸡鸭业155

5.冻肉业156

6.蛋业157

7.果菜业158

8.水海产业160

9.京果杂货业161

10.酒业162

11.茶叶业165

12.花卉业167

第五章 内地对港贸易171

第一节 内地与香港的双边贸易的发展173

第二节 香港在内地外贸中的地位和作用179

1.重要的外汇来源地179

2.主要的转口港180

3.引进资金、技术的桥樑183

4.主要的农副产品销售情况184

第三节我国内地主要农产品销港情况186

1.大米186

2.乳制品及蛋类192

3.肉类及肉类制品193

4.畜禽鲜活商品196

5.水海产品211

6.水果213

7.蔬菜221

8.花卉229

9.乳鸽235

10.蛇236

11.观赏鱼236

第六章 珠江三角洲与香港237

第一节 珠江三角洲的地理环境及优势239

1.珠江三角洲的范围239

2.农业商品生产条件240

第二节 珠江三角洲商品生产发展的历史243

第三节 珠江三角洲与香港贸易简况249

第七章 澳门经济概况251

第一节 澳门概况253

1.澳门的地理位置、面积和人口253

2.历史253

3.澳门的管理机构254

第二节 澳门经济256

1.澳门经济概况256

2.澳门的四大经济支柱257

3.澳门的金融和交通运输259

4.澳门的消费情况259

第三节 澳门市场261

1.澳门的渔农业261

2.澳门农产品市场262

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