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第一部分　农业气象1

一、河南省气候概述1

（一）地理位置与气候概述1

（二）主要气象要素概述2

1．温度2

2．降水6

3．风10

4．各地区霜的初终日期及无霜期16

二、二十四节气18

（一）节气名称及节气的意义18

（二）二十四节气歌20

三、天气预报用语介绍20

（一）天气形势预报方面一些用语介绍21

1．气团21

2．锋面和锋23

3．高压与高压脊24

4．低压与低压槽24

5．毫巴25

（二）天气要素预报方面一些用语介绍26

1．降水用语26

2．降雪用语27

3．降雨、雪用语27

4．天空状况用语28

5．天气现象用语28

6．陆地风力等级表30

四、几种主要农作物对气象条件的要求31

（一）冬小麦生长发育的农业气象条件31

（二）水稻生长发育的农业气象条件35

（三）玉米生长发育的农业气象条件38

（四）红薯生长发育的农业气象条件40

（五）棉花生长发育的农业气象条件41

（六）大豆、芝麻生长发育的农业气象条件43

五、土壤的凋萎湿度（凋萎系数）44

一、土壤46

（一）河南省土壤分布概况46

第二部分　土壤肥料46

（二）河南省低产土壤的改良51

1．盐碱地改良52

2．沙地改良56

3．低洼易涝地改良57

4．上浸地改良59

5．丘陵早薄地改良62

（三）土壤普查63

1．野外调查64

2．室内化验69

（四）土壤理化性质分析70

1．土壤样品的采集与处理70

3．编制土壤普查成果图70

2．土壤墒情和水分的简捷测定71

3．土壤质地测定77

4．土壤紧实度与容重孔隙度的关系80

5．土壤酸碱度的测定80

6．土壤中有机质的测定83

7．土壤速效养分的测定85

（五）土壤与作物营养诊断96

1．作物营养诊断96

2．土壤与作物营养诊断的应用100

3．试剂配制102

（一）农家肥料108

二、肥料108

1．农家肥料的养分含量表108

2．人、家畜、家禽粪尿排泄量（单位：斤）110

3．各种粪源年积肥量定额参考表112

4．几种农作物秸秆成分表（风干物％）113

5．油饼成分表（％）114

6．肥料有效成分和利用率115

7．主要作物每百斤产量所需要养分斤数116

1．主要绿肥养分含量表117

（二）绿肥117

2．几种绿肥的抗性、适应性120

3．主要绿肥的特性及其栽培利用技术要点122

（三）常用化肥的施用技术和简易检验法134

1．几种主要化肥的施用法134

2．复合肥料使用表139

3．氨水比重、浓度、含氮量对照表140

4．肥料含量与施用量换算表142

5．氮素化肥含量互相折算表145

6．化肥混合使用表147

7．主要化肥贮存注意事项表148

8．几种化肥的简易检验法150

（四）微量元素肥料施用法155

1．根瘤菌肥157

（五）细菌肥料157

2．固氮菌肥158

4．“五四○六”抗生菌肥159

3．磷细菌肥159

5．充分发挥菌肥有效作用的条件161

一、主要农作物栽培技术要点162

第三部分　农作物162

小麦162

水稻164

春玉米166

4．参考数据166

夏玉米168

春红薯168

夏红薯170

春谷170

夏谷172

春高粱174

春播杂交高粱174

夏播杂交高粱176

棉花176

春芝麻178

夏芝麻180

大豆180

花生182

油菜184

二、农作物生育日数计算表186

三、不同作物育苗移栽时期和方法188

（一）农作物新品种的选育196

1．确定育种目标196

四、主要农作物的选种及良种繁育196

2．主要育种途径197

3．自花授粉作物杂交育种的方法205

4．杂种优势的利用231

5．无性繁殖作物育种方法262

（二）良种繁育268

1．建立种子田制度268

2．自花授粉或常异花授粉作物原种繁育技术272

3．杂交水稻制种技术273

4．杂交玉米制种技术294

5．杂交高粱制种技术300

6．红薯良种繁育技术308

7．棉花良种繁育技术309

8．花生良种繁育技术310

（三）主要农作物良种介绍312

小麦312

水稻332

玉米344

红薯354

高粱360

谷子370

棉花374

花生382

芝麻388

油菜392

大豆392

烟叶398

（四）种子检验、分级和贮存402

1．种子检验402

2．种子分级411

3．检查与管理418

4．种子的贮存419

5．播种量的计算422

6．根据种子发芽率校正每亩播种量424

7．千粒重和每斤种子粒数换算表426

（一）田间试验的基本要求427

1．试验的准确性427

五、田间试验427

2．试验的代表性428

3．试验的规律性428

1．从试验内容区分429

2．从试验方法区分429

（二）试验的种类429

1．土地平坦431

2．有代表性431

（三）试验地的选择431

（四）试验的设计432

4．地形开阔432

1．试验的处理432

3．地力均匀432

2．试验区的面积与形状433

3．重复次数434

4．对照区和保护区的设置434

5．试验小区的排列435

6．小区的编号和插牌443

（五）田间试验注意事项443

（六）取样技术和测定方法445

1．田间试验取样技术445

2．调查记载注意事项447

3．测产方法448

（七）试验结果的整理和分析449

（八）主要农作物性状调查记载的标准和方法451

1．小麦451

2．水稻465

3．玉米468

4．高粱472

5．谷子474

6．红薯476

7．棉花478

8．花生482

9．大豆484

10．油菜487

11．芝麻491

（九）几项常用的试验操作技术495

1．干物质重的测定495

2．叶面积的测定496

3．光合生产率的测定497

4．标本制作方法499

一、主要农作物病虫害防治方法502

棉蚜502

第四部分　农作物病虫害防治502

棉红蜘蛛504

棉铃虫505

棉蓟马506

小（黄）地老虎507

棉立枯病508

棉炭疽病509

棉红腐病509

棉褐斑病510

棉枯萎病511

棉黄萎病513

水稻三化螟514

水稻二化螟515

稻苞虫516

稻纵卷叶螟517

稻飞虱518

稻叶蝉519

稻蓟马520

稻瘟病521

水稻白叶枯病522

水稻纹枯病523

水稻病毒病524

水稻烂秧525

水稻恶菌病526

麦蜘蛛527

小麦吸浆虫527

麦蚜528

粘虫529

麦秆蝇530

地下虫530

小麦锈病531

小麦散黑穗病532

小麦腥黑穗病533

小麦秆黑粉病534

小麦线虫病535

小麦赤霉病536

小麦白粉病536

小麦黄矮病537

小麦红矮病538

小麦丛矮病538

大麦坚黑穗病539

小麦矮腥黑穗病539

毒麦540

大麦条纹病540

玉米螟541

高粱穗螟543

高粱条螟543

高粱蚜虫544

粟灰螟545

桃蛀螟546

玉米大、小叶斑病547

玉米黑粉病547

玉米病毒病548

高粱黑穗病549

玉米秆腐病549

谷子白发病550

谷子线虫病551

谷子粒黑穗病551

斜纹夜蛾552

大豆天蛾553

飞蝗553

大豆豆秆蛇潜蝇554

大豆食心虫555

大豆豆荚螟555

豆芫菁556

大豆霜霉病557

大豆菟丝子557

红薯天蛾558

红薯黑斑病559

红薯卷叶蛾559

红薯软腐病560

一六○五561

二、主要化学农药使用说明561

甲基一六○五乳剂562

一○五九乳剂563

敌百虫564

三九一一564

敌敌畏565

乐果566

甲胺磷567

灭蚜净567

三氯杀螨醇568

乙酰甲胺磷568

久效磷569

三氯杀螨砜570

杀螨特570

氧化乐果571

西维因571

杀虫脒572

杀螟松573

辛硫磷573

地亚农574

亚胺硫磷574

水胺硫磷575

磷胺575

喹硫磷576

呋喃丹577

伏杀磷577

溴氰菊酯578

速灭磷578

杀灭菊酯579

中西除虫菊酯579

青虫菌580

氯氰菊酯580

白僵菌581

杀螟杆菌581

7216杀虫菌582

鲁保一号582

灭幼脲583

西力生584

代森锌585

五氯硝基苯586

六氯苯586

氟化钠587

稻脚青588

代森铵588

氟矽酸钠588

福美双589

福美砷589

敌锈钙590

敌锈酸590

多菌灵591

托布津591

退菌特592

抗菌剂401593

杀枯净593

抗菌剂402594

杀枯定595

菲醌595

粉锈宁596

稻瘟净596

除草醚597

草枯醚598

二甲四氯599

五氯酚钠599

2,4—滴600

扑草净601

杀草丹602

西玛津602

新燕灵603

敌草隆603

燕麦畏604

敌草胺605

野燕枯605

镇草宁606

绿麦隆607

莎扑隆607

燕麦敌一号608

拉索608

燕麦敌二号609

乙烯利610

矮壮素610

津451612

增产灵612

青鲜素613

磷化锌614

萘乙酸614

治雀灵615

杀鼠灵615

四、石灰硫磺合剂的配制及稀释616

三、常用杀虫杀菌剂的混合使用表617

五、药剂稀释后的有效成分（％）查对表624

一、林业生产工作简历628

第五部分　林业628

大官杨634

小叶杨634

二、我省主要树种造林方法表634

毛白杨634

柳树635

箭杆杨635

沙兰杨635

刺槐636

苦楝637

白榆638

川楝638

泡桐639

臭椿639

马尾松640

油松641

杉木642

水杉643

火炬松、湿地松643

日本落叶松644

落羽松、池柏644

麻栎645

栓皮栎645

侧柏645

竹子646

板栗647

紫穗槐647

核桃648

文冠果649

油桐651

油茶651

杜仲652

光肩星天牛653

三、我省主要林木病虫害发生时期及防治方法表653

杨树天社蛾654

杨黄卷叶螟655

避债蛾655

马尾松松毛虫656

黄刺蛾656

橡实象鼻虫657

栎天社蛾657

松梢螟657

松纵坑切梢小蠹虫658

板栗象鼻虫658

毛白杨黄锈病659

核桃举肢蛾659

杨柳腐烂病660

泡桐丛枝病661

松类瘤肿病661

杨树黑斑病661

一、我省主要果树果园管理简历663

第六部分　果树663

（一）柿674

二、我省主要果树良种介绍674

（二）枣676

（三）苹果677

（四）葡萄680

（五）梨683

（六）桃685

（七）中华猕猴桃688

一、蔬菜育苗技术689

第七部分　蔬菜689

2．温室育苗690

1．苗床修建690

（一）育苗准备690

2．催芽691

1．浸种691

（二）浸种催芽691

（三）播种692

1．防寒保温、通风换气693

（四）苗期管理693

4．分苗695

3．覆土695

2．间苗695

6．囤苗696

5．浇水696

（五）定植697

番茄698

二、主要蔬菜栽培技术要点698

辣椒700

茄子700

黄瓜702

冬瓜704

笋瓜704

西葫芦704

南瓜706

马铃薯708

豆角708

生姜712

包菜714

大白菜714

萝卜716

菜花716

大芥718

胡萝卜718

水红萝卜718

葱720

韭菜722

大蒜724

葱头724

芹菜726

莴笋728

菠菜728

三、主要蔬菜品种介绍730

四、主要蔬菜种子重量、生活年限及出芽情况表750

种蝇和葱蝇754

小地老虎754

五、主要蔬菜病虫害防治754

菜螟755

菜蚜755

黄条？755

茄红蜘蛛756

菜青虫756

葱蓟马757

棉铃虫757

白菜病毒病758

蝼蛄758

白菜霜霉病759

白菜软腐病760

白菜干心病761

猝倒病762

立枯病763

番茄病毒病764

番茄晚疫病765

番茄绵疫病766

番茄脐腐病767

茄子绵疫病768

辣椒炭疽病768

黄瓜霜霉病769

黄瓜枯萎病770

第八部分　畜牧兽医772

一、畜牧772

（一）饲料772

1．饲料的营养成分及其功能772

2．常用饲料种类784

3．青贮饲料的制作方法784

4．棉籽饼、菜籽饼去毒处理787

（二）家畜的饲养和管理788

1．家畜的饲养788

2．家畜的管理796

3．家畜的使役801

4．家畜的放牧802

5．家畜的去势804

6．家畜的驱虫813

（三）鸡的饲养管理816

1．小鸡育雏阶段的饲养管理816

2．青年鸡育成阶段的饲养管理819

3．成鸡产蛋阶段的饲养管理822

（四）家畜的繁殖825

1．家畜的繁殖生理825

2．家畜的繁殖技术829

3．人工授精技术844

4．家畜育种850

（五）畜禽优良品种简介858

约克夏猪858

长白猪859

杜洛克猪861

汉普夏猪861

泛农花猪862

宛西八眉猪863

淮南猪864

南阳黄牛865

秦川牛866

郏县红牛868

西门搭尔牛869

利木赞牛870

夏洛来牛871

黑白花奶牛871

泌阳驴872

河南大尾寒羊873

槐山羊875

罗姆尼—马尔士羊876

新疆细毛羊878

西农沙能羊879

固始鸡880

正阳三黄鸡881

白来航鸡882

北京鸭882

力克斯兔884

青紫蓝兔884

安哥拉兔884

二、兽医885

（一）家畜正常体温、脉搏、呼吸数885

（二）家畜、家禽主要疾病防治法887

1．炭疽887

2．巴氏杆菌病890

3．牛传染性胸膜肺炎892

4．破伤风895

5．腺疫900

6．马鼻疽903

7．马传染性贫血909

8．布氏杆菌病912

9．口蹄疫916

10．肝片吸虫病919

11．猪瘟921

12．猪丹毒925

13．猪喘气病929

14．猪副伤寒931

15．仔猪白痢933

16．猪水泡病937

17．猪囊虫病940

18．猪肺丝虫病942

19．猪蛔虫病944

20．猪弓形体病946

21．鸡新城疫949

22．禽巴氏杆菌病952

23．传染性喉气管炎954

24．鸡白痢病955

25．禽伤寒958

26．曲霉菌病959

27．鸡马立克氏病960

28．鸡传染性支气管炎964

29．鸡痘966

30．鸡球虫病969

31．维生素A缺乏症972

32．鸡嗉囊炎973

33．兔球虫病974

34．兔疥癣病975

35．棉籽饼中毒978

36．有机磷农药中毒980

（三）兽医生物药品基本知识984

1．什么是兽医生物药品984

2．兽医生物药品在传染病预防上的应用987

3．兽医生物药品在传染病治疗上的应用993

4．兽医生物药品在传染病诊断上的应用997

5．兽医生物药品在使用上应注意的事项及操作技术1000

6．兽医生物药品的保存和运送1004

7．兽医生物药品保存及使用方法表1008

附录1024

一、度量衡查对表1024

（一）中国市制进位表1024

（二）米制（公制、国际制）进位表1025

（三）各国度量衡单位换算表1026

二、常用的计算方法、公式和表格1033

（一）农作物密度计算表1033

（二）间套种作物面积和密度的计算方法1037

（三）农药浓度计算法1040

（四）液体稀释倍数计算法1041

（五）流量和灌水量计算法1042

（六）面积计算方法1043

（七）田亩面积和产量换算速算法1044