《肉羊育肥技术》

一、国内外肉羊生产发展趋势1

（一）绵羊由毛用转向肉毛兼用1

（二）肥羔生产稳步发展2

（三）肉羊生产转为产业化、集约化4

二、肉用羊的类型和品种6

（一）绵羊品种6

（二）山羊品种15

（一）营养物质22

三、肉用羊的营养物质和饲料22

（二）饲料种类27

（三）饲料的加工与调制31

四、肉用羊的饲养管理36

（一）羊的生活习性36

（二）羊的消化机能特点38

（三）肉用羊的营养需要40

（四）肉用羊的营养需要43

（五）肉用羊的补饲46

（六）肉用羊的饲养技术47

（七）羊的饲养标准49

（八）肉用羊的管理技术58

五、肉用羊的繁育技术62

（一）肉用羊繁殖的一般规律62

（二）配种技术64

（三）提高羊的繁育率的技术途径67

（四）按羔技术75

（一）羊肉的品质与规格标准80

六、羊肉生产途径和肥羔生产技术80

（二）发展羊肉生产的主要途径83

（三）肥羔生产技术85

七、饲料添加剂在肉羊生产中的应用93

（一）羊用饲料添加剂的种类93

（二）羊的消化特点及其饲料添加剂93

（三）科学使用饲料添加剂94

八、羊的疫病防治102

预防疾病的主要措施102

（二）常见疾病的防治103