《现代家庭保健自疗知识》求取 ⇩

蛋白质的功能与来源1

第一部分 健康的要素1

糖类的功能与来源5

脂肪的功能与来源7

维生素的作用与来源8

微量元素22

水的生理功能及饮水的科学31

第二部分 食物与人体健康34

食盐的功罪34

食糖的功罪35

酒的功罪36

醋的功用38

大蒜能治百病44

葱头也是植物杀菌素47

大葱48

葱蒜是脑力劳动的良友48

葱头有防治癌的功效48

花椒49

胡椒49

芥50

姜50

吃生姜预防胆石症50

多吃蔬菜根皮能御寒51

苦瓜治癌51

紫菜的医疗作用51

糖姜能预防晕车51

蔬菜的抗癌作用52

谈谈吃菜53

水果不能代替蔬菜54

水果的利用和疗效55

梨的止咳便方57

苹果有健脑作用58

鸡蛋能防治动脉粥样硬化59

苹果可降低胆固醇的含量59

葡萄治流感59

牛奶既有营养又催眠60

降血压请喝牛奶61

肉皮和猪蹄能抗老防癌62

猪血有清除肠污的作用62

巧克力治“恋爱病”63

茶的神功妙用63

有哪些人不宜喝茶64

咖啡与健康64

蚯蚓能降血压治惊风65

第三部分 食物与医疗70

保护视力的食物70

慢性气管炎的食疗71

高血压的食饵疗法72

糖尿病人10戒73

预防心脏病的食物73

饮食防癌74

肺癌食饵疗法75

肝癌食饵疗法76

绿黄蔬菜与胡萝卜素76

宋人入药于食物之法76

我国古代民间饮食调补77

鼻窦炎食疗78

鼻炎食疗78

鼻衄不止食疗79

慢性喉炎的食疗79

牙齿作酸食疗79

口渴唇干食疗80

血友病食疗80

二便不通食疗80

尿血食疗80

肾炎食疗81

肾结核食疗81

淋疾食疗81

浮肿食疗82

腹水食疗82

胃溃疡食疗82

便秘食疗83

便血食疗83

百日咳食疗84

喘息食疗84

肺结核食疗85

结核和小儿疳积食疗86

支气管哮喘食疗86

冷喘食疗86

痢疾食疗86

慢性痢疾食疗87

铜铁与睡眠89

夏季倦怠与缺钾89

锌与食欲89

环境、食品、药物与长寿90

第四部分 饮食的科学与卫生94

进餐时的卫生94

细嚼缓咽的好处95

进餐时间与体重96

晚餐4忌97

分餐的好处97

谨防餐后猝死98

不吃早餐易患胆结石98

食品用具与健康99

含有色素的搪瓷制品煮食有害99

厨房应注意排烟100

把自来水烧开后再下米100

食物与烹调100

怎样使用味精103

食用水果罐头应注意些什么104

药物与食物105

食品的选择与鉴别106

保存食品的小常识107

夏天保存鲜肉法108

保存水果的方法108

细沙贮粮法109

食品贮存的时间109

家庭不宜久存白糖110

第五部分 食物与食物中毒、食物致病111

当心食物中毒111

食品防腐剂易引起哮喘111

味精能引起哮喘发作112

夏饮啤烟防中毒112

午餐肉对人体的危害113

食用半熟鸡蛋易引起中毒114

鱼、肉烧焦即有毒114

预防蕈类中毒114

当心“米猪肉”116

多喝咖啡的害处117

过量食用蔬菜有害健康117

长期食用粗制棉籽油会导致妇女闭经117

大量吃豆制品有害118

冷藏熟食不要直接入口118

熟肉存放过久不能吃119

螃蟹和柿子不能同吃119

萝卜与桔子等不宜同食119

白酒、汽水勿同饮120

服铁制剂的人不能吃柿子、喝茶120

不要空腹吃柿子120

吃饭时不宜喝汽水121

吃爆米花易受铅危害121

高血压病人用冰箱要慎重122

不要用报纸包装食品123

食品与食品包装纸的颜色123

老年痴呆与铝124

吸烟的害处125

食物致癌还是污染致癌128

饮食习惯与癌129

饮食习惯与胃癌129

肝癌与食物成份130

肠癌与食物130

饮不洁的水与肝癌的发病131

心理紧张会促使癌症发展131

第六部分 婴幼儿饮食保健133

科学理智地养育孩子133

没病不要乱吃药135

婴儿宜吃哪类食物135

母乳——婴儿理想的食品136

搭配婴儿营养注意事项137

苯丙酮尿症饍食防治138

儿童不宜多吃巧克力140

揭开孩子习惯用左右手之迷141

孩子生病的原因141

婴儿白天多抱夜间少哭142

怎样让孩子长得高些142

新生儿拍照勿用闪光灯144

电子游戏对儿童有害144

第七部分　生活卫生与保健146

一天中的人体功能146

时间医学和养生148

自我检查是否健康150

中年健康7守则155

起居卫生156

睡眠与健康157

洗澡的科学159

洗脸的科学163

应付精神压力的7种方法163

第八部分　怎样才能长寿165

古籍所载养生之法165

乐观的人长寿166

笑是良药167

与人为善有益健康169

日本人长寿的奥秘172

美国长寿10戒173

免疫力与长寿173

体育与医疗174

半身运动大脑休息法176

登楼梯能长寿176

散步好处多177

用脑卫生181

保持智力青春常在的秘方182

体育锻炼可使血压正常182

气功183

太极十三式解说192

手指活动能提高智能196

搓脚心防百病197

梳头与健康197

健齿方法198

咽唾养生法199

睡功200

兜肾功201

老年人保持积极的性生活有益健康202

乳癌203

预防女性尿路感染203

癌症与性生活203

心脏病人的性生活205

子宫颈癌与性生活206

第九部分　现代生活与人体健康207

现代生活中的奇特病207

现代文明病207

体力劳动与“肌肉饥饿症”215

肌肉紧张与疼痛215

衣着与健康216

人的姿式与健康218

单肩背书包、挎包的害处219

久坐导致病219

挎兜病220

排泄姿势220

老年人不宜久穿拖鞋221

穿高跟鞋女士必读221

褥垫、床单与健康227

坏的习惯影响形体228

冷烫精也会引起皮炎229

粉红色衣服的危害229

噪声与耳疾232

使用空调的弊病233

镶两种金属牙会引起双目失明234

洗衣粉与健康234

经常透视的弊病235

警惕午睡发生意外235

睡眠多，易得病236

当心晒太阳会晒出白内障236

刚睡醒不宜做剧烈运动237

卧床看书会导致多种疾病237

发烧时不宜锻炼237

深呼吸有害健康238

夏季运动后宜温饮240

冬天运动要注意些什么241

冬天进屋不要马上烤火241

用电扇吹风须防肩周炎242

不要在孩子居室放夹竹桃242

每月应换一把新牙刷242

不要滥用抗生素243

对肝炎病人要隔离243

“人味”的污染244

健康的警告讯号244

神经衰弱245

体育锻炼治疗关节炎247

眼睛能告诉“你有什么病”247

防止失眠的运动处方248

抗失眠妙法248

夜间抽搐防止法249

脚泡的防治250

预防褥疮251

普通消毒剂能杀死艾滋病毒251

拔牙的知识251

夜间口干的治疗251

唾液的作用253

眼泪有治伤特效254

颜色的生理妙用254

颜色有利于治病255

花香影响人的思维和情绪255

烟和酒的利用256

细菌常识258

第十部分　动植物与人的健康258

动物传染病262

鸭能传播流感病毒266

在家里养鸟的人易得肺癌267

养鸽子也会使人致病267

养鸽带来的疾病267

昆虫与人268

春游防松毛虫眼病270

家庭防治蟑螂270

蚂蚁是良药271

蜜蜂蜂毒是一宝272

森林里须防有毒植物273

焚烧杂草落叶的危害274

树木对有害气体的作用274

植物净化大气275

室内不宜多放花草276

观赏植物杀死室内病菌276