《大白菜栽培》

目录1

一、概述1

（一）大白菜植物学性状2

（二）大白菜生长发育对环境条件的要求5

二、黑龙江省主要栽培品种12

（一）结球变种12

（二）花心变种—翻心菜15

（三）半结球变种15

三、栽培技术17

（一）选地及茬口安排17

（二）整地18

（三）施肥19

（四）播种22

（五）间苗26

（六）铲蹚27

（七）灌水28

（八）收获30

四、病虫害防治31

（一）主要虫害及其防治31

（二）主要病害及其防治33

五、采种技术36

（一）大母根采种法36

（二）小母根采种法38

（三）春化采种法39

附录：大白菜贮藏技术42

（一）大白菜贮藏期的环境条件42

（二）菜窖形式43

（三）贮藏技术47