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第一章 我国甜菜栽培概况1

第一节 我国甜菜栽培简史1

目录1

第二节 甜菜在国民经济中的意义2

第三节 建国以来甜菜生产的发展及科研成就3

第二章 我国甜菜区域分布9

第一节 我国甜菜区域特点9

第二节 甜菜春播区11

第三节 甜菜夏播区17

第四节 甜菜秋冬播区20

第一节 甜菜的生物学特性23

第三章 甜菜栽培的生物学基础23

第二节 甜菜的形态构造与营养生长29

第三节 甜菜的发育72

第四章 甜菜的选地与耕作81

第一节 选地81

第二节 轮作86

第三节 耕地93

第四节 整地101

第五节 耕作形式105

第六节 盐碱地的耕作技术112

第一节 甜菜的需肥特点115

第五章 甜菜的施肥115

第二节 土壤与甜菜施肥122

第三节 甜菜的施肥技术与效果128

第六章 甜菜的播种145

第一节 播种条件145

第二节 播种时期146

第三节 播种技术155

第七章 甜菜的育苗移栽163

第一节 育苗移栽的意义163

第二节 育苗技术167

第三节 移栽技术174

第一节 种植密度与环境条件的关系183

第八章 甜菜的合理密植183

第二节 种植密度与产质量的关系191

第三节 种植密度和配置方式198

第九章 甜菜的灌溉201

第一节 甜菜的需水特点和适宜的降雨指标201

第二节 灌溉制度205

第三节 灌溉技术与排水方法209

第十章 甜菜的田间管理219

第一节 苗期管理219

第二节 疏苗和定苗222

第三节 中耕除草与培土226

第十一章 甜菜的主要病害233

第一节 甜菜立枯病233

第二节 甜菜褐斑病235

第三节 甜菜白粉病239

第四节 甜菜蛇眼病241

第五节 甜菜黄化毒病242

第六节 甜菜花叶毒病244

第七节 甜菜根腐病246

第八节 甜菜窖藏腐烂病250

第九节 甜菜根结线虫病252

第十节 甜菜化学除草255

第十二章 甜菜的主要害虫265

第一节 甜菜象虫265

第二节 地老虎270

第三节 大黑金龟子276

第四节 甘蓝夜蛾278

第五节 跳甲280

第六节 黑绒金龟子281

第七节 甜菜白带螟282

第八节 斜纹夜蛾284

第十节 甜菜根蛆285

第九节 甜菜潜叶蝇285

第十三章 甜菜的收获289

第一节 收获时期289

第二节 预测产量和品质检验293

第三节 收获方法和切削方法297

第四节 田间保藏304

第十四章 原料甜菜的保藏309

第一节 甜菜保藏的生物化学变化309

第二节 站厂保藏317

第十五章 甜菜的综合利用333

第一节 甜菜农业副产品的利用334

第二节 甜菜制糖工业副产品的利用341

第十六章 甜菜良种347

第一节 良种的意义及增产作用347

第二节 品种资源的搜集、保存、研究与利用353

第三节 品种选育360

第四节 优良品种介绍374

第十七章 甜菜良种繁育391

第一节 良种繁育的任务及特点391

第二节 良种繁育制度392

第三节 良种繁育技术402

第四节 良种种子质量标准和检验423

第五节 甜菜种子机械加工425

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