《怎样使猪多长瘦肉》求取 ⇩

目录1

第一讲 什么叫瘦肉型猪1

一、瘦肉率和肉脂比例1

二、猪有哪几种经济类型2

三、瘦肉型猪品种3

第二讲 猪需要哪些营养成分5

一、猪和饲料5

二、饲料中的养分及其在猪体内的作用6

（一）水和干物质6

（二）粗蛋白质7

（三）碳水化合物8

（四）粗脂肪8

（五）维生素9

（六）矿物质9

第三讲 瘦肉型猪常用的饲料14

一、精饲料14

（一）玉米14

（二）高粱14

二、蛋白质饲料15

（三）大麦15

（一）植物性蛋白质饲料16

（二）动物性蛋白质饲料16

三、以青饲料为主，发展瘦肉型猪18

（一）青饲料的特点18

（二）怎样管理好青饲料19

（三）青饲料的利用20

（四）主要青饲料22

（一）配合饲料27

四、配合饲料与饲料添加剂27

（二）饲料添加剂28

第四讲 瘦肉型猪的饲养与管理30

一、饲料要多样化30

（一）精、粗、青饲料的适当比例31

（二）不同类型的猪选用不同的饲料31

（三）合理搭配饲料品种31

（四）注意饲料的适口性31

（二）生料喂猪32

二、饲养方式32

（一）改变“稀汤灌大肚”的饲养方式32

三、怎样喂瘦肉型猪33

（一）限量喂食33

（二）自由采食34

四、怎样使瘦肉型猪安全过冬35

（一）猪圈35

（二）冬季的饲养管理37

五、夏季的饲养管理38

（一）饲养技术38

（二）管理技术38

六、运动与放牧39

（一）运动39

（二）放牧39

第五讲 提高胴体瘦肉率的方法（一）40

一、培育瘦肉型新品种40

（一）培育新品种的原则40

（三）引入新品种41

（二）培育新品种的方法41

二、本品种选育42

（一）改变饲养方式42

（二）选择与瘦肉率有关的经济性状42

三、经济杂交43

（一）杂交亲本的选择43

（二）杂交方式44

（三）杂种母猪的利用44

（五）经济杂交效果的评价45

（四）杂种猪的饲养45

四、猪的人工授精46

（一）人工授精的优点46

（二）人工授精的实施46

第六讲 提高胴体瘦肉率的方法（二）48

一、营养控制48

（一）限制饲养49

（二）控制营养水平，改变肥育方式50

二、选择合适的屠宰体重52

三、小母猪不去势，提高胴体瘦肉率53