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第一章 概论1

第二章 油脂化学的基本知识6

第三章 肥皂的原料15

第四章 原料的处理31

第五章 肥皂的配方41

第六章 煮皂的过程46

第七章 洗衣皂、香皂和皂粉的生产59

第八章 洗涤剂82

参考资料98

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