《家常点心》
| 作者 | 郭碧良等编著 编者 |
|---|---|
| 出版 | 南昌：江西科学技术出版社 |
| 参考页数 | 64 |
| 出版时间 | 1992（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 7539004924 — 求助条款 |
| PDF编号 | 82795768（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
家常点心4
目录4
京都锅贴饺4
鲜虾金鱼饺4
生磨荸荠糕6
豆沙酥饼6
双喜切糕8
麻茸汤圆8
酥皮面包10
脆炸鲜蚝10
糯香九层糕12
椰汁双色糕12
蟹黄鱼翅饺14
鸡蛋煎虾饼14
岭南酥蛋挞16
龙江煎堆17
吉列洋葱饼18
蟹黄香荽饺18
翡翠白玉球20
南洋糯米鸡20
锦绣三鲜果22
蜂巢秋芋虾22
鱼肉煎蛋角24
三鲜菠菜饺24
芝麻香酥鸡26
五香薄脆26
葱油饼28
瑞士蛋卷28
鱼香肉脯30
荔浦秋芋盒30
鱼子酱蛋饼32
牛奶椰汁年糕32
百花麻香脯34
鸡蛋戟仔34
排骨烧卖36
培根荸荠36
牡蛎吐司38
炸香焦虾38
喜鹊鸣春40
椰汁九层糕40
美乃滋鸡蛋42
泰力亚干鸡串42
芋茸皱纱卷44
椰汁糖环44
鸡肝卷46
笑口常开46
咖啡奶蛋糕48
咸煎饼49
甜酸肉丸50
麻椰香软饼50
广东月饼52
美乃滋芦笋52
鲜虾煎粉角54
火腿忌司串饼54
牛肉锅贴56
鹅肝酱饼56
鲜虾肠粉58
樱桃蛋腿饼58
脆炸油条60
榄仁烧卖酥60
豆沙面包62
辫包62
麻虾双拼奶64
1992《家常点心》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由郭碧良等编著 1992 南昌：江西科学技术出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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- 学点心脏病常识
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- 家常点心食谱
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- 家常点心100例
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