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上篇总论1

第一章 种质资源1

第一节 种质资源在育种工作中的作用1

一、品种的概念1

二、种质资源在育种工作中的作用2

第二节 种质资源的类别3

一、栽培品种资源3

二、野生植物资源3

三、人工创造的资源4

第三节 种质资源的调查和搜集4

一、种质资源的调查4

二、种质资源的搜集5

三、种质资源的登记和整理7

第四节 种质资源的保存和研究8

一、种质资源的保存8

二、种质资源的研究9

第二章 引种10

第一节 引种的概念和意义10

一、引种的概念10

二、引种的意义10

第二节 引种的原理11

一、自然条件与引种的关系11

二、生态条件与引种的关系12

三、生产条件与引种的关系14

第三节 引种的方法15

一、引种试验15

二、引种的注意事项16

第三章 选种17

第一节 选种与选择17

一、选种的概念17

三、自然选择和人工选择18

二、选择的作用18

一、混合选择法19

第二节 选择的基本方法19

二、单株选择法21

第三节 选择方法的应用24

一、自花传粉蔬菜作物应用的选择法25

二、常异花传粉蔬菜作物应用的选择法25

三、异花传粉蔬菜作物应用的选择法25

四、无性繁殖蔬菜作物应用的选择法32

第四节 选种程序33

一、原始材料圃33

二、株系比较圃34

三、品比预备试验圃34

四、品种比较试验圃35

五、品种区域试验和生产试验35

一、选种程序的应用36

第五节 选种程序的应用和加速选种过程的方法36

二、加速选种的方法38

第四章 杂交育种40

第一节 亲本迭配的原则41

第二节 杂交方式和杂交技术43

一、杂交方式43

二、杂交技术47

第三节 杂种后代的选育50

一、杂种后代的选择51

二、杂种后代的培育56

第四节 杂交育种程序57

第五节 远缘杂交58

一、远缘杂交的概念58

二、远缘杂交在育种工作中的作用59

三、远缘杂交的特点60

第一节 杂种优势现象68

一、杂种优势的概念68

第五章 杂种优势利用68

二、杂种优势的表现69

三、蔬菜杂种优势利用的主要成就和存在问题70

第二节 选育一代杂种的一般程序72

一、选育优良自交系72

二、选配优良的杂交组合74

三、确定配组方式76

四、比较试验81

五、自交系的繁殖81

第三节 杂种种子的生产81

一、自然杂交制种82

二、人工去雄,自然授粉制种82

三、人工杂交制种83

六、利用雌性系制种84

四、苗期标志性状在制种中的利用84

五、化学去雄制种84

七、利用雄性不育系制种85

八、利用自交不亲和系制种85

第四节 雄性不育系的选育与利用85

一、利用雄性不育系配制一代杂种的意义85

二、雄性不育系的选育86

三、雄性不育系的转育92

四、利用雄性不育系制种93

第五节 自交不亲和系的选育和利用96

一、利用自交不亲和系配制一代杂种的意义96

二、自交不亲和性的遗传原因96

三、自交不亲和系的选育97

四、优良自交不亲和系应具备的条件98

六、利用自交不亲和系制种99

五、自交不亲和系的繁殖99

一、杂种优势早期预测的研究100

第六节 关于杂种优势早期预测和固定的研究100

二、杂种优势固定的研究102

第六章 倍性育种104

第一节 多倍体育种104

一、多倍体育种的概念和意义104

二、多倍体植物的特征和特性106

三、人工诱变多倍体的原因和方法107

四、多倍体的鉴定109

第二节 单倍体育种110

一、单倍体育种的意义和作用110

二、单倍体育种的操作步骤111

第一节 植物离体培养的应用和生物学原理117

一、植物离体培养的应用117

第七章 植物的离体培养117

二、植物离体培养的生物学原理118

第二节 植物离体培养的主要阶段119

第三节 体细胞杂交120

一、体细胞杂交在育种实践上的意义121

二、体细胞杂交的步骤121

第八章 抗病育种125

第一节 抗病育种的意义和特点125

一、抗病育种的意义125

二、抗病育种的特点126

第二节 病原菌的生理分化与作物的抗病性127

一、病原菌的生理分化127

二、作物的抗病性128

三、品种抗病性丧失的原因及解决途径133

二、选育抗病品种的途径135

第三节 抗病品种的选育135

一、广泛搜集抗病原始材料135

第九章 诱变育种137

第一节 诱变育种的意义和用途137

一、诱变育种的概念137

二、诱变育种的意义137

三、诱变育种的用途137

第二节 辐射诱变139

一、射线的种类及其应用139

二、辐射育种常用的照射方法139

三、辐射诱变的原理140

四、辐射剂量的选择141

五、辐射材料的选择142

六、诱变后代的选育143

一、化学诱变育种的概念144

第三节 化学诱变144

二、化学诱变剂的种类及其作用145

三、化学诱变育种的处理方法146

第四节 激光诱变147

一、激光育种的现状和发展147

二、激光育种的特点148

三、激光器的种类与剂量单位148

第十章 良种繁育149

第一节 良种繁育的意义和任务149

一、良种和良种繁育的概念149

二、良种繁育的意义150

三、良种繁育的任务151

第二节 品种退化和选优提纯151

一、品种的退化现象151

二、品种退化的原因和防止方法152

三、品种选优提纯的方法160

一、原原种、原种和良种的概念162

第三节 良种繁育程序及加速良种生产的措施162

二、良种繁育程序163

三、加速良种繁殖的途径166

第四节 种子的清选和贮藏167

一、种子的清选167

二、种子的贮藏168

第五节 种子检验175

一、田间检验176

二、室内检验178

三、种子质量的评定与签证182

第一节 番茄的育种目标和育种的原始材料184

一、育种目标184

第十一章 番茄184

下篇各论184

二、育种的原始材料187

第二节 番茄的杂交育种190

一、主要性状的遗传规律190

二、杂种后代的选择193

第三节 番茄杂种优势的利用194

一、番茄杂种优势的一般表现194

二、杂种种子的生产195

第四节 番茄的良种繁育203

一、采种技术204

二、坚持进行连续的人工选择204

第十二章 黄瓜205

第一节 黄瓜的育种目标和育种的原始材料206

一、育种目标206

二、育种的原始材料207

一、主要性状的遗传规律209

第二节 黄瓜的杂交育种209

二、植株的性型210

三、杂种后代的选择210

第三节 黄瓜杂种优势的利用212

一、人工授粉生产杂交种子212

二、化学去雄自然授粉生产杂交种子213

三、利用雌性系生产杂交种子215

第四节 黄瓜的良种繁育218

一、原种生产技术219

二、品种的选优保纯220

三、种子田管理技术特点220

四、种子采收221

第十三章 大白菜221

一、育种目标222

第一节 大白菜的育种目标和育种的原始材料222

二、育种的原始材料224

第二节 大白菜的引种和杂文育种228

一、引种228

二、杂交育种229

第三节 大白菜杂种优势的利用232

一、雄性不育两用系的繁殖233

二、利用两用系制种的方法234

第四节 大白菜的良种繁育235

一、品种的选优保纯235

二、采种方法236

三、防止品种混杂退化241

四、繁育制度241

第十四章 马铃薯245

第一节 马铃薯育种的原始材料和育种目标246

一、育种的原始材料246

二、育种目标249

第二节 马铃薯的杂交育种255

一、杂交育种的特点255

二、杂种后代的选择256

第三节 马铃薯的良种繁育258

一、品种退化的原因258

二、防止退化的措施260

三、加速良种繁殖的措施264

主要参考书266

附录一 主要蔬菜种子质量分级标准草案267

附录二 主要蔬菜作物杂交种种子分级标准272

附录三 番茄、辣椒、茄子杂交种子生产技术规程274

实习指导书278

实习一原始材料的田间观察278

实习二 田间株选283

实习三 参观试验地286

实习四 大白菜(或甘蓝)产量构成因素的分析287

实习五 白菜的有性杂交288

实习六 番茄的有性杂交290

实习七 黄瓜的有性杂交293

实习八 马铃薯的有性杂交295

实习九 花粉生活力检验298

实习十 自交不亲和性的测定300

实习十一 植物多倍体的诱发302

实习十二 多倍体的观察303

实习十三 乙烯利去雄304

实习十四 马铃薯的分枝扦插繁殖305

实习十五 早甘蓝和大白菜的腋芽扦插繁殖306

实习十六 大白菜春播育苗采种308

实习十七 种子采收310

实习十八 种子室内检验312

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