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第一章雏鸡质量管理要点1

单个鸡的质量1

鸡群的质量2

体重的均匀性2

抗体检查5

雏鸡的光线管理8

第二章雏鸡育成的十个要点10

1.选择高产鸡种10

2.为小鸡创造良好开端10

3.控制环境11

4.供给合理的营养12

5.健康雏鸡的育成13

6.断啄意义与方法14

7.性成熟控制15

8.避免过重负担16

9.密度的适宜性16

10.做完整记录18

第三章雏鸡的体重及其均匀性20

1.雏鸡的发育与体重20

2.平均体重与均匀性22

3.体重的大小及其性能25

4.限制饲喂与体重27

5.按体重分别饲喂27

1.平养30

鸡床的配置30

育雏、育成密度的配置30

第四章有关饲养管理上的密度配置问题(上)30

2.利用公寓式笼子饲养33

3.笼子的育雏与育成35

4.平养法育雏和笼养法育成39

喂料密度的配置39

1.平养39

2.公寓式笼子鸡舍与封闭式笼子鸡舍装置39

饮水器密度的配置40

床的密度配置43

2.笼养43

1.平养43

产蛋的密度配置43

第四章有关饲养管理上的密度配置问题(下)43

3.笼养和产蛋46

饲槽、饮水器的密度配置50

1.平养50

2.笼养50

法定密度配置51

育雏、育成密度51

产蛋鸡的密度配置51

第五章性成熟与初期蛋重控制55

性成熟及其遗传55

蛋重及其遗传55

育成期性成熟抵制与初期蛋重56

开产日令与蛋重在鸡种上的差别56

初期蛋重的控制60

第六章产蛋鸡管理上的要点63

1.生产洁净蛋63

2.饲料中营养含量和食量控制65

3.健康管理67

4.制定自己的管理制度67

5.记录与经营67

第七章产蛋鸡的夏季管理与疾病70

温度升高对鸡性能的影响70

食量73

产蛋鸡的性能73

雏鸡的体重73

防署措施73

饮水量74

蛋壳的厚度75

蛋的质量76

夏季疾病76

鸡痘76

霉性病76

鸡的白细胞虫属症78

第八章产蛋鸡的饲料与营养80

1.产蛋鸡的基本营养需要量81

2.能量需要量82

3.蛋白质需要量83

4.满足所需蛋白的饲料85

5.热量与蛋白比86

6.产蛋鸡营养需要量87

第九章鸡与水的重要关系91

1.水的重要性91

2.水分代谢92

3.鸡的饮水量94

4.水质95

第十章无机物饲料与产蛋的关系100

1.钙100

(1)钙的需用量100

(2)钙与产蛋关系101

(3)钙的来源102

2.磷103

(1)磷的来源及其需要量103

(2)磷与产蛋鸡关系104

3.食盐105

(1)食盐与产蛋106

(2)为人工停产喂用缺盐饲料106

第十一章蛋白分期饲喂法109

1.分期饲喂法109

(1)两段饲喂法110

(2)三段饲喂法111

2.美国分期饲喂法实例111

3.我国有关分期饲喂法的研究113

4.分期饲喂法的讨论114

第十二章蛋白分期饲喂法程序及饲料自家配合例117

分期饲喂法研究的简单历史118

美国分期饲喂法程序例119

饲料配合例120

配料原料的选择122

原料的成分含量123

配料营养的讨论123

小结130

第十三章产蛋鸡的限制饲喂132

食量133

饲喂程序134

限制饲喂136

对照鸡群136

有关限制饲喂的试验137

产蛋鸡营养需要量138

控制配料的研究138

第十四章蛋鸡的光线管理143

光照时间143

1.育成期143

2.产蛋期147

光照强度149

(1)光照单位149

(2)光照强度149

(3)电灯种类光的颜色152

点灯程序155

1.强制换羽的实行情况158

第十五章强制换羽的最新方法158

2.自然换羽与强制换羽159

3.强制换羽鸡的性能160

4.强制换羽的方法165

5.强制换羽程序165

6.换羽法的成绩比较167

7.实行强制换羽必须考虑的几点问题169

8.强制换羽的经济问题170

1.断彖的目的175

2.断喙时期175

第十六章鸡的断彖175

3.断喙方法176

4.实行断喙时要注意的问题178

5.使用断喙剪要注意的几点178

6.断喙对鸡性能的影响178

7.喙的再生184

第十七章破损蛋的产生及其措施186

1.破损蛋发生的现状186

2.蛋重与破蛋率以及破损蛋种类191

3.不能拣取蛋的发生192

4.笼子的设计与破损蛋193

5.洗蛋机与破蛋率195

6.措施198

1.蛋壳质200

第十八章蛋壳质与影响蛋壳质的主要原因200

2.蛋壳质的遗传202

3.蛋壳质与营养203

4.蛋壳质与环境205

5.蛋壳质与年令205

6.蛋壳质与强制换羽206

7.鸡病与蛋壳质209

8.影响蛋壳质的其它原因209

第十九章鸡群更换程序与鸡舍的周转211

(4)饲养数的决定212

(3)需要的鸡舍及其大小212

(2)补充使用强制换羽法212

(1)全部雏鸡式212

全部雏鸡式补充使用强制换羽法212

(5)鸡群的组成214

全部雏鸡式与强制换羽兼用法215

(1)强制换羽法215

(2)全部雏鸡式215

(3)鸡舍的大小215

(4)饲养数的决定215

(5)鸡群的组成216

第二十章一次强制换羽与经营一万只的规划218

强制换羽与更换计划218

3.平均每只饲料消费量例221

2.强制换羽中的产蛋率例221

1.强制换羽法221

强制换羽法221

4.强换中死亡率例222

5.断食期体重减例222

6.强制换羽的效果223

鸡群性能指标粗利润计算223

第二十一章产蛋鸡的盈亏与生产成本229

蛋生产成本计算229

平均1公斤蛋生产费230

1公斤蛋生产成本的简易计算230

总费用所占饲料费232

生产成本的简易计算表232

利用蛋与饲料比进行利润计算234

正确的收支记账237

第二十二章产蛋鸡的经营与分析指标238

收益指标238

安全指标240

1.流动比率240

2.目前比率242

3.固定比率242

4.自己资本比率242

生产指标242

1.入舍母鸡产蛋率243

2.产蛋率界限243

3.日产蛋量界限245

4.蛋与饲料比(EFR)246