《家禽生产综合配套技术》求取 ⇩

第一章家禽的品种和繁育1

第一节 我国地方鸡种1

第二节 肉鸡品种3

第三节 蛋鸡品种15

第四节 肉鸭品种20

第五节 蛋鸭品种22

第二章家禽的饲养管理技术25

第一节 肉鸡的饲养管理25

第二节 蛋鸡的饲养管理37

第三节 鸭的饲养管理42

第三章家禽饲料的配合技术47

第一节 饲料的营养及其作用47

第二节 饲料的配合及其原则54

笫三节 日粮配合发展趋势57

第四节 饲料配合方案实例57

第四章家禽的孵化技术60

第一节 家禽胚胎发育的观察60

第二节 孵化技术与必要条件65

第三节 种蛋的选择、保存、运输和消毒70

第四节 孵化的管理72

第五节 孵化效果的检查和分析73

第六节 提高家禽孵化率的途径76

第七节 初生雏的分级和运输78

第五章禽病防治技术80

第一节 禽病综合防疫措施80

第二节 病毒性传染病81

第三节 细菌性传染病88

第四节 寄生虫病93

第五节 营养代谢疾病95

第六节 中毒病96

第一节 蛋和蛋制品的质量指标99

第六章禽产品加工处理和卫生检验技术99

第二节 禽蛋的收购和贮运102

第三节 鲜蛋的保藏102

第四节 鲜蛋的检验103

第五节 肉禽的运输和保存106

第六节 家禽屠宰和处理107

第七节 家禽屠宰加工的卫生检验111

第八节 禽粪及其处理116

附录：118

养鸡场兽医卫生防疫规程118

鸡病诊断和防治简表125