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目 录序言1

Ⅰ．无机化学部分第一章绪论1

第一节物质，化学物质和它们的变化（1）第二节化学的任务（2）第三节祖国在化学上的成就（3）第四节化学在祖国社会主义建设中的作用和对医学的意义5

第二章化学的基本概念和定律，原子—分子论6

第一节原子—分子论（6）？？ （11）第三节化学基本定律（12）？？ 当量14

第六节化学方程式19

第三章放射性、原子结构25

第一节放射性（25）第二节元素的化合价（33）第四节分子的生成（35）第五节氧化—还原反应37

第四章溶液42

第一节溶液的意义（42）第二节物质的溶解性（43）第三节 溶液的浓度（46）第四节物质的结晶50

第五章无机物分类55

第一节金属和非金属（55）第二节氧化物（56）第三节鹼类（58）第四节酸类（59）第五节盐类61

第六章电离学说71

第一节溶液的导电性（71）第二节电离学说的基本概念（72）第三节电解（74）第四节强电解质和弱电解质（76）第五节鹼、酸、盐的电离76

第六节离子反应（79）第七节氢离子浓度和pH值（82） 第八节盐的水解84

第七章膠体溶液89

第一节分散系（89）第二节膠体溶液的性质（91） 第三节亲液膠体和疏液膠体（92）第四节保护膠体（93）第五节膠体的重要性93

第八章卤素95

第一节氯（95）第二节氯化氢和盐酸（98） 第三节盐酸盐和氯的含氧化合物（101）第四节溴、碘、氟及其化合物（103） 第五节 卤族元素的通性104

第九章门捷列夫的元素周期律和元素周期表108

第一节元素的分类、门捷列夫的周期律（108） 第二节门捷列夫的周期表（112）第三节用原子结构理论解释元素周期表和周期律（116）第四节周期表的意义120

第十章硫及其化合物124

第一节硫（125）第二节硫化氢（127）第三节二氧化硫（亚硫酸酐）（128）、第四节硫酸（130）第五节硫酸盐133

第十一章氮、磷、砷及其化合物137

第一节氮（137）第二节氨（138）第三节硝酸（142） 第四节磷146

第五节磷酸及磷酸盐（147）第六节砷及其化合物147

第十二章碳、硅及其化合物150

第一节碳（151） 第二节碳的氧化物（153） 第三节重要的碳酸盐155

第四节硬水（155）第五节硅157

第十三章金属161

第一节金属在周期表中的位置（161）第二节金属的重要性（161） 第三节金属的一般物理性质（161）第四节金属的一般化学性质（164） 第五节金属矿石的冶炼165

Ⅱ．有机化学部份第十四章绪论168

第一节有机化合物的意义（168）第二节有机化学的重要性（169） 第三节有机化合物的组成及来源（170） 第四节 同分异构现象及分子结构学说170

第五节有机化合物的分类173

第十五章烃175

第一节链烃（175）第二节环烃190

第十六章醇、酚和醚198

第一节醇（198）第二节酚（204）第三节醚207

第十七章醛和酮210

第一节醛和酮的结构（210）第二节甲醛和乙醛（211）第三节丙酮214

第四节醛和酮通性的比较215

第十八章有机酸217

第一节有机酸的结构（217）第二节甲酸和乙酸（218）第三节 有机酸的通性（220）第四节其他重要的有机酸及其衍生物221

第十九章酯和脂肪223

第一节酯（223）第二节脂肪225

第二十章碳水化合物229

第一节碳水化合物的意义和分类（229）第二节单糖（230） 第三节二糖（232）第四节多糖233

第二十一章含氮的有机物、关于蛋白质的一般概念236